酒只有一壇，被捧在手心裡的女兒也只有一個_第 10 章 小池

第 10 章

“小池，你那個桂花酒釀軟歐的配方，有人出價想買。”

顧姐把一張名片遞過來，上面印著一個連鎖烘焙品牌的名字。

來麵包房快一年了。

黑糖麻薯包和桂花酒釀軟歐成了店裡的雙招牌，每天的訂單要提前三天預約。

那期電視節目播了之後，來店裡打卡的人越來越多。

有人專門從隔壁市坐高鐵過來買麵包。

“出多少？”

“方子加授權使用，一口價八萬。”

八萬塊。

我在那個家裡攢了四年，攢出四千二。

“不賣。”

顧姐挑了下眉毛：“想好了？”

“這個方子是從我奶奶的酒釀手藝上改出來的。“

”賣給別人，做出來就不是那個味道了。”

“行。”顧姐把名片收回去，“不賣就不賣，反正他們做不出你這個口感。”

小陸端著一盤剛出爐的試吃品走過來，聽了個尾巴。

“池姐，八萬啊，你眼都不眨？”

“我眨了，你沒看見而已。”

“那你心疼嗎？”

“不心疼。”

“真的？”

“真的。有些東西不是用錢量的。”

他嘿嘿笑了一聲：“你這話說得跟顧姐似的。”

那天下午收工後，我在宿舍裡整理東西。

床頭櫃上的東西比剛來時多了。

奶奶的照片，二等獎證書，那隻巴掌大的土陶罈子，還有一張社群美食協會的會員證。

手機響了。

念念。

“姐，我錄取通知書下來了。”

“哪個學校？”

“省藝術學院，聲樂系。”

“恭喜你。”

“姐......我要來省城了。”

“嗯。”

“我能去你麵包房看看嗎？”

“可以。”

電話那頭念念沉默了一會兒。

“姐，我想跟你說個事。”

“說。”

“那條絲巾，真的不是你剪的。”

“是我自己刮破的，我知道。”

隔了快一年了。

她終於說了。

“那你當時為什麼不跟大伯母說清楚？”

“因為......因為我說了她就會罵我粗心，然後媽也會罵我。我不想被罵。”

“所以讓我替你捱罵。”

“對不起。”

十七歲的念念說對不起的時候，語氣跟當初遞給我棒棒糖時不一樣了。

那時候的對不起是輕飄飄的，像一顆糖就能抵消。

現在這個對不起，帶著重量。

“還有模考那次，還有媽讓你陪我去比賽那次。”

她的聲音越來越小。

“你放棄了好多東西，我以前覺得那是正常的，但後來你走了......我才知道那不正常。”

“知道就好。”

“姐，你還生氣嗎？”

我看著窗外省城的天際線，高樓把天切成一條一條的。

“不生氣了。”

“真的？”

“真的。生氣太累了，我現在沒力氣生氣，都用來揉麵團了。”

念念笑了。

帶著鼻音的笑，像小時候她跑過來遞給我一個橘子時的樣子。

“姐，到時候我去看你，你教我做麵包好不好？”

“好，不過你先把手洗乾淨。”

“我手很乾淨的！”

“上次你吃完辣條不洗手就摸我書，書頁現在還是紅的。”

“那是三年前的事了！你還記得！”

“我記性好。”

掛了電話，我坐在床邊，把奶奶的罈子從抽屜裡拿出來。

封蠟上有一道細縫，是這一年裡被我反覆摩挲出來的。

我沒有開啟過。

不是捨不得。

是覺得還沒到時候。

奶奶說等我想喝的時候喝。

我現在不想喝。

我想等一等。

等一個值得慶祝的日子。

可能是麵包房開第二家分店的那天。

可能是我收到第一個真正屬於自己的獎盃的那天。

可能是某個普通的下午，陽光很好，桂花開了，我站在屬於自己的廚房裡，做著屬於自己的麵包。

到那時候再喝。

第二天一早，我照常四點起來備料。

麵粉、酵母、黃油、紅棗、桂花。

烤箱預熱到一百八十度，計時器設了二十五分鐘。

操作檯上擺著今天要做的三十個訂單。

其中有五個是那位年輕媽媽的周訂單，她兒子現在每週三準時在店門口等著。

有八個是社群老年活動中心的團購，那些阿姨每次來取麵包都要跟我聊十分鐘家常。

還有一個是新訂單，備註寫著：

【聽說你們家的桂花面包很好吃，我女兒過生日，想訂一個大的，上面能不能寫她的名字？】

我看著那行備註，拿起裱花袋。

在鬆軟的麵包胚上，用奶油一筆一劃地寫下一個陌生女孩的名字。

寫完以後我看了一眼。

字跡歪歪扭扭的，跟奶奶在罈子上刻的那兩個字很像。

不夠好看，但認得出來。

認得出來就夠了。

門鈴響了，第一個客人進來了。

“早上好，今天想要什麼？”

“你們那個桂花酒釀軟歐，還有嗎？”

“有的，剛出爐的。”

我從展示櫃裡取出麵包，裝袋，遞過去。

麵包表面的桂花瓣在燈光下閃著金色的碎光。

客人接過去，低頭聞了一下：“好香。”

“謝謝。”

門關上了，鈴鐺晃了兩下。

陽光從玻璃櫥窗外照進來，落在操作檯上，落在我手上，落在那些正在發酵的麵糰上。

它們正在膨脹。

慢慢地，安靜地，按照自己的節奏。

像我。

我從來不是那壇被埋在老槐樹下、被精心封泥的酒。

我是自己和好的面，在自己找到的溫度裡，發出了自己的酵。

沒有人替我選位置。

但我站住了。

（全文完）