下崗再就業，我去和平飯店當主廚_第4章 推開院門

第4章

推開院門，屋裡已經飄出了濃濃的旱菸味。

兄弟們都已經醒了酒，一個個頂著雞窩頭，眼珠子通紅地坐在堂屋的條凳上。

看到我推門進來，徒弟王順最先按捺不住，蹭地一下站了起來。

“師傅！你去哪了？你不是一個人去找孫大富那孫子拼命去了吧！”

切配的老趙和冷盤的劉姐也都站了起來，滿臉擔憂地看著我。

我心裡一暖，強扯出一個笑容：

“拼什麼命？我李長清的命多金貴。我就是屋裡悶得慌，隨便出門逛了逛，抽了根菸。”

我沒提回去做菜的事，更沒提讓我受奇恥大辱的那二十三塊五毛錢。

兄弟們現在最需要的是主心骨，是心氣兒。

我不能讓他們因為我去惹事。

我走到八仙桌前，端起桌上的涼茶灌了一口。

“行了，都別站著了，坐。”

目光掃過這幾個跟了我好幾年的老夥計，我沉聲道：

“既然國營大飯店把咱們踢出來了，這閒氣咱們不受。今天把大家聚在這兒，就是商量商量接下來的出路。大家有什麼想法，都說說。”

老趙嘆了口氣，磕了磕手裡的菸袋鍋子：

“長清啊，咱們這幫人，除了拿菜刀顛大勺，別的啥也不會。現在到處都是下崗的工人，去別的飯店打工，人家一看咱們是一個班底，肯定不敢同時要啊。”

“就是，而且別的老闆給的工錢還不知道怎麼苛刻呢。”

劉姐也跟著愁眉苦臉。

“那就不去打工！”

我沉聲道。

眾人都是一愣。

我看著他們，眼神灼灼：

“別人不要咱們，咱們自己當老闆！咱們自己起門頭，單幹！”

“單幹？”

王順瞪大了眼睛，隨即狠狠一拍大腿。

“我看成！師傅您這手藝，在市裡那是響噹噹的廚神！咱們自己開店，味道絕對把那破國營飯店按在地上摩擦！”

“對！長清的手藝咱們信得過！”

老趙也激動起來。

“可是......”

劉姐有些猶豫：

“開飯店得要本錢啊，租鋪面、買灶具、進食材，哪樣不要錢？”

“錢的事，大家一起湊。”

我把自己的家底交了底。

“我這幾年攢了點老婆本，有千把塊。咱們把錢湊在一塊兒，佔股分紅。只要大家信得過我李長清，我擔保，有我一口肉吃，就絕對少不了大家一口湯！”

我這番話說得斬釘截鐵。

兄弟們互相看了一眼。

“幹了！我這有一千二，全拿出來！”

老趙第一個掏出存摺。

“我還有五百！”

“我出八百！”

大家七嘴八舌，當場就把開店的湊份子錢給定了下來。

看著桌面上那一疊雖然皺巴巴卻承載著所有人希望的鈔票，我感覺渾身的血都熱了起來。

接下來的幾天，我們幾個天天在大街小巷裡鑽。

可找鋪子這事，遠比做菜難得多。

好地段的鋪子，租金貴得離譜。

房東張口就要一年的租金外加轉讓費，我們那點湊起來的錢根本不夠塞牙縫。

便宜的鋪面又在七拐八繞的深巷子裡，連個下水道都不通。

別說開飯店了，擺個地攤都沒人路過。

這天傍晚，我們又看黃了兩個鋪子。

大傢伙都累得夠嗆，踩著夜色往我家走。

“師傅，您別急，明天咱們再去城東轉轉，總能碰上合適的。”

王順在一旁安慰我。

“嗯，好事多磨。”

我點點頭。

可剛轉過我家那條巷子口，我的腳步猛地頓住了。

藉著昏暗的巷口路燈，我看到我家小院外頭，亂七八糟地堆著一大堆東西。

衣服鋪蓋、鍋碗瓢盆、零零散散的被人隨意地丟在馬路上。

“臥槽！誰幹的？！”

王順眼尖，大聲喊道。

我三步並作兩步衝進院子，一把推開虛掩的堂屋大門。

屋裡燈火通明。

孫大富正挺著個大肚子在裡面，四處打量。

前臺小麗緊緊挽著他的胳膊，旁邊還站著那個取代了王順位置的小麗表弟。

“哎喲，孫哥，這院子真不錯！雖然舊了點，但拾掇拾掇，給我表弟當婚房正好呢！”

小麗表弟也連連點頭：

“謝謝姐夫！謝謝姐夫！”

“好說好說，自家兄弟嘛！”

孫大富得意洋洋地摸了摸下巴。

看到這一幕，我只覺得怒火一下子衝到了頭頂。。

“孫大富！你他媽在我家幹什麼？！”