排隊三小時吃出頭髮反被羞辱，其實我是來端窩點的稽查_第二章 2一個月前

第二章

2

一個月前，我以應聘者的身份，第一次踏進“鳳鳴閣”。

我叫蘇晴，市市場監督管理局稽查支隊的新成員。

“鳳鳴閣”是我的第一個案子，也是最難啃的一塊硬骨頭。

我們都清楚，她背後一定有內鬼——每次檢查組出發前，她的店就會變得一塵不染，食材新鮮得能掐出水，連後廚都收拾得像樣板間。

這絕不是巧合。

老闆娘鳳姐更是八面玲瓏，把一切都應付得滴水不漏，彷彿有人提前給她念過劇本。

隊長把卷宗扔到我面前時，臉色很沉重。

“蘇晴，你是新面孔，他們不認識你，這是我們唯一的機會。”

於是，我偽造了一份簡歷，應聘的職位是店長。

面試我的人就是鳳姐。

她翹著二郎腿，把我那份精心製作的簡歷當扇子一樣扇著風。

“小姑娘，野心不小啊，一來就想當我們的店長？”

我微微一笑，表現出一個初出茅廬大學生的自信和懇切。

“鳳姐，我看過您店裡的經營模式，我覺得在客戶管理和線上推廣方面，還有很大的提升空間。”

鳳姐像是聽到了什麼天大的笑話，捂著嘴笑得花枝亂顫。

“提升空間？我這店每天排隊的人從街頭排到街尾，還需要提升？”

她把簡歷扔回給我，眼神里的輕蔑不加掩飾。

“行了，看你長得還算機靈，店長你別想了。”

“後廚缺個洗碗的，一個月三千，包吃住，幹不幹？”

這是赤裸裸的羞辱。

但我必須留下來。

“幹。”我低下頭，輕聲回答，恰到好處地表現出一點委屈和不甘。

鳳姐很滿意我的反應，隨手把一張入職表丟給我。

“那就填了，明天就來上班，記住，在我們這兒，少說多做，別耍什麼小心眼。”

就這樣，我成了“鳳鳴閣”的一名洗碗工。

日子一天天過去，手被洗潔精泡得發白，手機裡的證據卻越來越多。

第三週的某個深夜，我數了數錄下的影片——十七條。還不夠。

我告訴自己，必須熬滿一個月，拿到最致命的那塊證據。

住宿的地方是地下室一個陰暗潮溼的小隔間，空氣裡瀰漫著一股發黴的味道。

和我同住的還有另外兩個服務員，她們看我的眼神充滿了同情。

“小蘇，你一個大學生，怎麼想不開來這兒受罪？”

“是啊，鳳姐那個人，刻薄得要死，你以後小心點。”

我只是笑笑，沒有多說。

工作的第一天，我就見識到了“鳳鳴閣”真正的面目。

後廚的地板永遠是油膩膩的，踩上去能粘住鞋底。

用來洗碗的水池裡，渾濁的水泛著油光，洗潔精兌了水，稀得像清湯。

所謂的消毒櫃，常年都是擺設，根本沒透過電。

最讓我觸目驚心的，是每天收桌後，那些客人沒吃完的配菜，比如香菜、花生米、酸豆角，都會被服務員小心翼翼地倒回一個大盆裡。

然後由後廚的阿姨重新分揀，再端上下一桌客人的餐桌。

我悄悄用藏在紐扣裡的微型攝像頭，記錄下這一切。

我知道，這還只是冰山一角。

真正致命的證據，一定藏在更深的地方。