離婚後，前婆婆非要跟我過_第5章 5老院在南街盡頭

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老院在南街盡頭，青磚牆，灰瓦頂。

院門口兩間屋以前是方秀蘭賣早點的門臉，灶臺還在，只是落了厚厚一層灰。

我們沒有急著開張。

先跑社群問手續，又按要求改了水池、添了消毒櫃，把後廚和吃飯區隔開。

方秀蘭嫌我花錢多。

我把賬本往她面前一推。

“想長久，就不能省該花的錢。”

她嘴上嘟囔，第二天卻自己買來三頂新帽子，逼我進廚房前把頭髮全塞進去。

小飯桌取名時，我們爭了半天。

我想叫南街小館。

她嫌沒記性，最後自己拿毛筆寫了四個字。

“秀蘭小桌。”

“用我的名。以後好壞都算我的，不讓你再替別人背鍋。”

試營業那天，只來了六位客人。

三個是老鄰居，兩個是圖書館同事，還有一個外賣騎手，送完單聞著香味不肯走，坐下要了碗米飯。

菜單隻有三樣：酸菜燉排骨、肉末蒸水蛋、清炒時蔬。

方秀蘭端菜時手都在抖。

第一桌客人吃完，沒說好不好，只問能不能再添半碗飯。

她轉身進廚房，眼淚差點掉進飯鍋。

“哭什麼？”

我故意逗她。

“人家只是沒吃飽。”

“你懂什麼。”

她擦了把臉。

“肯添飯，就是菜下飯。”

前三天，我們一天只接十單。

第四天，訂單忽然全退了。

有人舉報我們證照不全，工作人員上門檢查。

證照齊全，但門口一塊手寫小黑板擋了半邊通道，確實不合規定。

我們立即撤下，沒有爭辯。

檢查的人走後，隔壁賣水果的劉姨告訴我們，舉報電話是個男人打的。

她聽見對方反覆強調：“就是那個前兒媳騙婆婆房子的店。”

不用猜也知道是誰。

方秀蘭氣得要給陸則打電話。

我按住她。

“他現在就等您生氣。”

“那怎麼辦？任他潑髒水？”

“把廚房開啟。”

我拆掉門口那層半透明簾子，裝上明亮的玻璃。

採購票據貼在牆上，清洗、消毒、留樣的過程每天拍成短影片。

不賣慘，也不提陸則。

我們只讓大家看見食物怎麼進鍋，桌子怎麼擦，剩菜怎麼處理。

一週後，訂單回來了。

社群裡幾位獨居老人不愛做飯，成了固定客人。

放學晚的孩子也會來吃一碗蒸蛋，再等家長接。

小飯桌每天依然只有十桌，可預約排到了下週。

方秀蘭開始笑陸則。

“他開大飯店還沒影，我這十張桌先滿了。”

我糾正她。

“是九張。您把最靠窗那張留給下棋的陳叔了。”

“老人家一個人，慢慢吃，不催他。”

她說著，給陳叔多添了一勺排骨湯。

那天收工，我正在核賬，幫廚小妹忽然說不幹了。

她支支吾吾半天，才承認陸則給她加一倍工資，讓她去新餐廳上班。

方秀蘭沒有為難她，當場結清工錢。

人走後，她坐在空廚房裡發愁。

“明天二十多份飯，咱倆忙不過來。”

“那就減單。”

“客人會不會跑？”

“跑了再掙回來。不能為了多賣幾碗飯，把自己累倒。”

我們把預約量減到八桌，給客人一一打電話解釋。

沒有一個人退訂。

還有兩位阿姨主動來幫忙，說只要管一頓飯。

方秀蘭第一次沒有拒絕別人的好意。

她給每個人算了工錢，哪怕對方說不要，也把紅包塞進口袋。

晚上關門時，劉姨拿著手機跑進來。

“秀蘭，你快看！”

陸則的新餐廳開始預熱。

宣傳頁正中寫著一道招牌菜。

“秀蘭酸菜排骨，三十年家傳老味。”

配圖旁邊，還放著方秀蘭年輕時在早點攤前的舊照片。