烤箱故事_第5章 比賽前的風波
第5章 比賽前的風波
「晚·甜時」的廚房像個戰場。不鏽鋼檯面上擺滿了各種食材——麵粉、黃油、糖、雞蛋、牛奶,還有蘇晚特意從老家帶來的桂花。她戴著廚師帽,繫著圍裙,手裡拿著打蛋器,正在打發奶油。奶油在她的攪拌下,逐漸變得蓬鬆,像一朵白色的雲。
「蘇姐,這樣可以了嗎?」小夏站在旁邊,手裡拿著電子秤,緊張地看著她。
蘇晚停下動作,用手指沾了點奶油,放在鼻尖聞了聞。奶油的香氣混合著淡淡的香草味,應該是對的。但她心裡還是沒底——沒有味覺,她只能依靠嗅覺和觸覺來判斷,這讓她感到前所未有的恐慌。
「再打一會兒。」她輕聲說,「要更蓬鬆一些。」
小夏點點頭,接過打蛋器繼續攪拌。蘇晚轉身走到窗邊,望著窗外的街道。比賽的日子越來越近,她卻越來越不確定——自己真的能行嗎?沒有味覺,她怎麼能保證甜點的味道?
「叮鈴——」
門鈴聲打斷了她的思緒。蘇晚抬起頭,看見陳默走了進來。他今天穿著一件黑色的外套,臉色有些蒼白,眼睛裡帶著一絲疲憊,但看到蘇晚時,還是露出了微笑。
「準備得怎麼樣了?」他問,聲音有些沙啞。
蘇晚搖搖頭,聲音裡帶著一絲沮喪:「不太好。沒有味覺,我根本不知道自己做的甜點是什麼味道。」
陳默走到她面前,輕聲說:「沒關係,我可以幫你。我來當你的’味覺測試師’。」
蘇晚愣了一下:「你?可是……」
「可是什麼?」陳默笑著說,「難道你不相信我的舌頭?我可是嘗過你做的提拉米蘇、檸檬撻、焦糖布丁,每一款都很好吃。」
蘇晚看著陳默的眼睛,心裡忽然有了一絲溫暖。她想起奶奶說過,做甜點最重要的是用心,而不是技巧。也許,她不需要味覺,只要用心,就能做出打動人心的甜點。
「好。」她點頭,「那你幫我嚐嚐這個奶油。」
陳默接過她遞來的勺子,挖了一點奶油送進嘴裡。他閉上眼睛,仔細品味了一會兒,然後睜開眼睛,笑著說:「太甜了。需要減少十克糖。」
蘇晚的眼睛亮了亮:「真的嗎?」
陳默點點頭:「嗯。奶油的香氣很濃,但甜味蓋過了香草味,顯得有些膩。減少十克糖,應該就剛好了。」
蘇晚趕緊拿起筆,在筆記本上記下。她忽然覺得,有陳默在身邊,她什麼都不怕。
接下來的幾天,陳默每天下午三點都會準時來到「晚·甜時」,幫蘇晚測試甜點。他成了她的”味覺測試師”,幫她調整糖的比例,改進餡料的配方,甚至幫她設計甜點的造型。
「這個慕斯的口感太硬了。」陳默說,「需要增加十克吉利丁。」
「這個曲奇的黃油味太濃了。」陳默說,「需要減少二十克黃油。」
「這個焦糖的顏色太深了。」陳默說,「下次熬焦糖的時候,火要小一點。」
在陳默的幫助下,蘇晚的比賽作品逐漸成形。她決定做一款名為”回憶的味道”的創意甜點,結合了奶奶的桂花糕、父親的南瓜粥和陳默媽媽的檸檬撻元素。她相信,這款甜點不僅能打動評委,更能打動人心。
然而,就在比賽前一週,意外發生了。
那天早上,蘇晚剛到店鋪,就接到了母親的電話。母親的聲音裡帶著哭腔:「晚晚,你爸爸……你爸爸他又吐血了!醫生說,情況很不好……」
蘇晚的腦袋”嗡”的一聲,手裡的手機差點掉在地上。她趕緊請假,打車去了醫院。
父親躺在病床上,臉色蒼白得像張紙,身上插著各種管子。母親坐在床邊,眼睛紅腫,看見蘇晚進來,哭著說:「晚晚,你爸爸他……他可能撐不過這一關了……」
蘇晚的眼淚掉下來。她走到病床前,握住父親的手。父親的手很涼,像塊冰。她想起小時候,父親總是把她的手放在自己的手心裡,給她暖手;想起父親送她去上大學時,站在車站不肯走,直到火車開走;想起父親得知她辭職開甜品店時,發了很大的火,但後來還是偷偷來看她的店鋪。
「爸,你一定要挺住。」她輕聲說,「我還要給你做桂花糕,還要讓你看我參加比賽,還要……」
父親的眼睛動了動,緩緩睜開。他看著蘇晚,嘴唇蠕動了一下,卻沒說出話來。蘇晚知道,父親想說什麼——他想說,他為她驕傲。
醫生走進來,看了看父親的情況,然後把蘇晚和母親叫到走廊裡。
「病人的情況很不樂觀。」醫生說,「癌細胞已經擴散到了全身,我們已經盡力了。你們要有心理準備。」
蘇晚的腿一軟,差點摔倒。母親趕緊扶住她,哭著說:「晚晚,你爸爸他……他最放心不下的就是你。你一定要好好的……」
蘇晚點點頭,眼淚流得更兇。她知道,父親的時間不多了。她想留在醫院陪他,但比賽的日子也越來越近——她該怎麼辦?
那天下午,陳默來到「晚·甜時」,卻發現店鋪關著門。他給蘇晚打電話,蘇晚的手機卻關機了。他心裡有種不好的預感,趕緊打車去了醫院。
在醫院的走廊裡,他看見了蘇晚。她坐在長椅上,頭髮凌亂,眼睛紅腫,手裡緊緊攥著手機。
「蘇晚?」他輕聲叫她。
蘇晚抬起頭,看見陳默,眼淚又掉下來:「陳默,我爸爸……我爸爸他快不行了……」
陳默的心猛地一沉。他走到蘇晚身邊,輕輕抱住她:「哭吧,哭出來會好一點。」
蘇晚靠在陳默的肩膀上,放聲大哭。她的眼淚打溼了陳默的外套,但陳默沒有在意。他只是輕輕拍著她的背,無聲地安慰她。
哭了很久,蘇晚才慢慢平靜下來。她抬起頭,看見陳默的眼睛裡充滿了關切。
「比賽……我可能參加不了了。」她輕聲說。
陳默搖搖頭:「不,你一定要參加。這是你爸爸的心願,也是你奶奶的心願。你爸爸他,一定希望你能堅持下去。」
蘇晚看著陳默的眼睛,心裡忽然有了一絲勇氣。她想起父親早上說的話:「晚晚,爸爸支援你。你要相信自己,你是最好的甜點師。」她知道,父親希望她能堅持自己的夢想,希望她能快樂。
「好,我參加。」她輕聲說,眼睛裡帶著一絲堅定,「我要為我爸爸,為我奶奶,也為我自己,參加比賽。」
陳默笑了,眼睛裡閃著光:「這才是我認識的蘇晚。」
然而,就在比賽前一天,陳默出事了。
那天下午,他像往常一樣來到「晚·甜時」,幫蘇晚測試比賽作品。他吃了一口”回憶的味道”,眼睛裡閃過一絲驚喜:「太好吃了。蘇晚,你一定會拿冠軍的。」
但話音剛落,他就突然捂住腦袋,臉色變得蒼白。蘇晚趕緊扶住他:「陳默,你怎麼了?」
陳默搖搖頭,聲音裡帶著一絲痛苦:「沒事,老毛病了。」
但蘇晚注意到,他的手背上有很多針孔,而且他的衣服口袋裡,掉出了一張醫院的診斷報告——上面寫著:「陳默,神經膠質瘤,晚期。」
蘇晚的腦袋”嗡”的一聲。她撿起診斷報告,看著上面的字,眼淚掉下來:「你為什麼不告訴我?」
陳默苦笑一聲:「告訴你又能怎麼樣?只會讓你擔心。」他頓了頓,看著蘇晚,輕聲說,「蘇晚,答應我,一定要參加比賽。一定要拿冠軍。」
蘇晚點點頭,眼淚流得更兇:「好,我答應你。我一定參加比賽,一定拿冠軍。」
陳默笑了,眼睛裡閃著光。他輕輕撫摸著蘇晚的頭髮,聲音沙啞:「別哭,你哭起來不好看。」
蘇晚擦乾眼淚,勉強笑了笑:「好,我不哭。」
那天晚上,蘇晚坐在店鋪裡,看著自己做的”回憶的味道”。她想起奶奶,想起父親,想起陳默,心裡充滿了力量。她知道,無論發生什麼,她都要堅持下去——為了自己,也為了那些愛她的人。
(本章完)