山霧斂香， 歸途月明_第九章 海城的秋天比雲城來得早

第九章

海城的秋天比雲城來得早，海風裹著鹹溼的氣息穿過窄巷。

她到海城三天了，今天是她正式去香局報到的日子。

阮南霧推開香局大門的時候，一樓大廳裡已經站了七八個人。

“阮老師，你終於來了。我還以為你反悔了。”

“反悔不了。”阮南霧把帆布袋往肩上提了提，“我人都到海城了。”

沈九畹側身讓她進門，回頭往大廳裡看了一眼，聲音壓低了些：“今天來了不少人，都聽說你到了，想見見。有幾個脾氣不大好，你不用管。”

阮南霧點了點頭，跟著她往大廳走。

她們一進去，圍在案邊的人目光齊刷刷地轉向門口。

沈九畹側身讓出位置：“來，給大家介紹一下。這位就是阮南霧，我們九畹新任的首席調香師。”

大廳裡安靜了兩秒。

一個穿灰襯衫的中年男人第一個開了口：“首席？這小姑娘今年多大？二十五？二十六？”

旁邊一個扎低馬尾的年輕女人接腔：“調香這種事，講的是經驗和積累。這麼年輕，能有多少年功底？聞過的香怕還沒我手裡的試香紙多。”

她說這話的時候，手裡的試香紙恰好從鼻尖移開。

周圍幾個人發出低低的附和聲。

大廳裡的空氣微妙地繃緊了。

沈九畹沒說話，端起茶杯抿了一口，目光不著痕跡地掠過阮南霧的臉，像是在等她開口。

阮南霧沒有接話。

阮南霧把手裡的帆布袋擱在旁邊的檯面上，伸手從裡面拿出三隻深褐色的琉璃瓶，一字排開。

“大家入行時間都比我長。”她開口了，聲音不大，但足夠讓整間大廳的人都聽清，

“應該一眼就能看出來，這三隻瓶子裡的香，用的是三種完全不同的基底溶劑。”

“第一隻是樹脂冷萃，第二隻是醇類浸提，第三隻用了去年新出來的超臨界萃取。三種工藝，同一種主料。”

她把第一隻瓶子的瓶蓋拔開，朝大廳中央推了推。

一股濃烈的、帶著青澀氣息的木質香散開來。

第二隻瓶子開啟，同樣的木質主調，但多了溫潤的尾韻，層層疊疊地鋪展開來，像老木頭在陽光下曬了一整天。

第三隻瓶子開啟，是雨後的松林，溼潤、清冽、冷而透亮，有泥土被雨水沖刷後泛起的氣息。

三隻瓶子敞著口，三種截然不同的層次感在一間大廳裡同時瀰漫。

鴉雀無聲。

“同樣的香材，”阮南霧把三隻瓶蓋依次擰回去，“冷萃保留了原生的粗糲感，浸提放大了溫潤的甜度，超臨界萃取把最纖細的雨意剝離出來了。”

“如果你們要在這三種裡面選一款做商業香，我建議用第二種，留香長、適配度高，工藝成本也是三者裡最低的。”

她頓了頓，目光掃了一圈：“如果你們要選一款做高定線，用第三種。它的受眾天然窄，但忠誠度極高。至於第一種，適合做限量款，賣給那些想聞“原料本味”的人。”

大廳裡一片寂靜。

灰襯衫站在原地，最後別開視線，低聲說了一句：

“第三種工藝……我們實驗室的裝置還在除錯，做不出來。”

“我去除錯。”阮南霧說，“給我三天。”