擺攤時認親豪門,川渝腹黑妹用祖傳紅油潑了假千金的臉_第四章 顧遠山終於找我談話
第四章
第四章
顧遠山終於找我談話。
他是我親爸,白禾食集老闆。
辦公室很大,茶具很貴,連空氣都像被過濾過。
他坐在桌後,看著我。
“許椒,家裡虧欠你,這一點我承認。”
我坐下。
“後面別接但是。”
他頓了頓。
“但是公司正在融資關鍵期,不能一直出現負面。”
我笑了。
“你看嘛。”
“我都提醒你了,你還是非要撞鍋。”
林曼青坐在旁邊,眼眶發紅。
“椒椒,你爸不是不疼你,他只是壓力大。”
我問她:“壓力大到讓我睡排風機?”
她說不出話。
顧遠山沉默片刻,換了話題。
“白禾下個月要推新專案,暫定霧城餐桌。我們要做川渝風味升級。季硯白負責出品,雅寧負責品牌,你可以提供一些民間口味參考。”
民間口味參考。
說白了,就是我出味道,溫雅寧出臉。
我問:“我做的菜,署誰的名?”
顧遠山皺眉。
“團隊專案,不要太計較個人。”
我點頭。
“懂。”
“功勞大家分,黑鍋我來背。”
顧聞舟站在旁邊,忍不住開口。
“你能不能別把人想得這麼壞?”
我看他。
“那你們能不能別幹得這麼髒?”
辦公室靜了。
最後他們還是讓我進研發組。
因為季硯白那套東西確實不行。
盤子漂亮,菜少得可憐。
吃完跟沒吃一樣。
員工私下說,吃他的菜像花錢買了個寂寞。
我提了兩個方案。
小面紅油飯糰。
冰粉酸梅飲。
飯糰裡放芽菜肉臊、脆花生、豌豆尖,紅油提香,能外帶,出餐快。
冰粉酸梅飲解辣,適合套餐。
試吃時,後廚員工差點搶起來。
一個小姑娘邊吃邊點頭。
“這個上線肯定爆。”
另一個說:“比那個花椒空氣強多了。空氣我天天呼吸,不用花錢。”
我笑得不行。
溫雅寧站在旁邊,笑得很淺。
她咬了一口飯糰。
“姐姐的創意很接地氣。”
她說:“不過要放到霧城餐桌,可能要更輕盈一點。紅油和花椒太重了。”
季硯白也開口。
“味覺衝擊有,但不高階。”
我問:“高階是不是必須吃不飽?”
他臉冷。
“高階是剋制。”
我說:“你那不叫剋制,叫捨不得放料。”
後廚有人沒忍住笑。
季硯白臉色更難看。
我把原始配方、試吃反饋、採購清單全拍照。
又備份到郵箱。
溫雅寧看見了,笑容僵了一瞬。
釋出會前一天彩排。
我的飯糰一上來,我嚐了一口。
不對。
紅油換了。
花椒少了。
冰粉裡的紅糖漿也變成代糖,甜得發假。
我把筷子放下。
“誰改的?”
沒人說話。
季硯白嘗完,冷笑。
“這就是你堅持的攤販口味?”
賀紹禮也在。
他看著我。
“許小姐,市場不是夜市。你那套東西搬進品牌裡,就是水土不服。”
溫雅寧眼淚又來了。
“姐姐,我只是按季主廚建議微調。我怕你的味道太沖,影響整體質感。”
我盯著她。
“採購單誰籤的?”
她咬唇。
“我......”
“紅油誰換的?”
她眼淚往下滾。
“我真的是想幫你。”
“冰粉糖漿誰讓換的?”
她哭著搖頭。
“姐姐,你為什麼總這麼兇?”
我沒罵她。
我拿出手機。
拍成品。
拍採購單。
拍後廚操作記錄。
拍她簽過字的調整表。
再拍直播指令碼。
指令碼上寫著:溫雅寧帶領團隊打造創新川渝輕餐。
我的名字沒了。
我收起手機,看著她。
“溫雅寧。”
她抽噎著抬頭。
我說:“明天多喝水。”
她愣住。
我笑了笑。
“瓜娃子,哭太久會幹嗓子。”