斷我財路？我用廚藝封神_第10章

第10章

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?電磁爐突然冒出黑煙並斷電，全場的目光瞬間齊刷刷地聚在我身上。

?臺下的觀眾發出陣陣驚呼，甚至有人站起來引頸張望。

?趙天賜看到這一幕，嘴角勾起一抹陰狠毒辣的笑容。

?“陸遠，看來連老天爺都不站在你那邊啊。”

?“沒了熱源，你這湯燜不夠時間，跟一鍋廢湯有什麼區別？”

?趙天賜肆無忌憚地嘲笑著，手裡翻炒和牛的動作更加張揚。

?距離比賽結束僅剩最後不到八分鐘。

?如果這道菜無法按時出鍋完成，我將被直接判為零分淘汰。

?賽場的主持人也慌了神，連忙呼叫後臺維修人員。

?可後臺工作人員卻慢吞吞地推脫，聲稱電路故障需要至少十分鐘才能修復。

?明眼人都看得出來，這依然是趙家在幕後動的手腳。

?許安然在觀眾席上急得站了起來，大聲呼喊向組委會抗議。

?但幾個被趙家打過招呼的組委成員卻裝聾作啞，藉口規則不可更改。

?我看著冒煙斷電的裝置，腦海裡瞬間浮現出父親手記裡的記載。

?當年父親在山林裡烹飪時，也曾遇到過沒有現成炊具和現代化裝置的情況。

?真正的頂尖大廚，絕不會被機械裝置縛住手腳。

?我深吸一口氣，強迫自己鎮定下來。

?我轉過身，從廚臺底下的備用竹筐裡取出了純天然的無煙備長炭。

?這是我為了防止意外，特意帶上賽場的古法保溫備用炭。

?我又拿出了一個特製的紅泥小小爐灶。

?我直接掏出打火機，點燃了易燃的引火木，將炭火迅速升了起來。

?紅彤彤的火苗在紅泥小爐裡跳躍，散發出均勻而穩定的高熱。

?我雙手端起滾燙的砂鍋，穩穩地架在了紅泥小爐上面。

?整個過程乾淨利落，沒有半點猶豫和慌亂。

?現場的觀眾和評委們全都看呆了，評委席上甚至有人情不自禁地拍案叫絕。

?“古法炭火燜燉！”

?“這小子竟然把古法明火烹飪帶上了現代化的賽場！”

?主評委老先生激動得鬍子都在微微發抖。

?炭火的溫度比電磁爐更加柔和且穿透力極強。

?砂鍋裡的湯汁在炭火的烘烤下，咕嘟咕嘟地歡快翻滾起來。

?極致的鮮香味隨著熱氣成倍地爆發開來，瞬間瀰漫了整個體育館。

?不少坐在前排的觀眾甚至忍不住咽起了唾沫。

?趙天賜的臉色徹底變了，額頭上的冷汗順著臉頰滑落。

?他慌亂之中翻炒和牛的火候失控，牛肉表面竟然燒焦了一小塊。

?“比賽倒計時，最後三十秒！”

?主持人的聲音帶著顫音響徹全場。

?趙天賜手忙腳亂地將焦糊的和牛盛入盤中，用昂貴的魚子醬強行掩蓋焦痕。

?而我則用溼毛巾墊著雙手，穩穩地將砂鍋揭開了蓋子。

?那一瞬間，一道金黃色的熱氣升騰而起，形如百鳥展翅飛翔。

?這正是父親秘籍裡的終極絕學“百鳥朝鳳”。

?“時間到！所有參賽者停止動作！”

?隨著鑼聲響起，全場安靜得連一根針掉地上都能聽見。

?工作組人員小心翼翼地將我和趙天賜的作品端上了主評委席。

?趙天賜搶先一步走到評委們面前，高昂著頭假裝自信。

?“各位評委，這是我用頂級和牛與魚子醬烹製的至尊和牛盛宴！”

?幾個評委嚐了一口，雖然覺得牛肉質感尚可，但那一絲焦糊味依然沒能逃過專家的舌頭。

?評委們微微搖了搖頭，給出了中規中矩的分數。

?接下來，評委們來到了我的砂鍋麵前。

?當湯匙舀起那一碗清澈金黃的湯汁時，所有評委的眼神都變了。

?主評委老先生顫抖著將湯匙送入嘴裡。

?一瞬間，老先生眼角流下了激動的淚水。

?“這......這是大自然賦予的極致美味啊！”

?“山珍的鮮香與山泉水的甘甜完美融合，炭火更是賦予了它無與倫比的靈魂！”

?“比起用金錢堆砌的食材，這才是真正的廚藝之巔峰！”

?其他評委也紛紛發出讚歎，甚至將碗裡的湯喝得一滴不剩。

?最終，主評委高高舉起我的手。

?“我代表組委會宣佈，本次全國廚藝大賽總決賽冠軍是——陸遠！”

?全場爆發出了雷鳴般的掌聲和歡呼聲。

?許安然在臺下高興得流下了眼淚。

?趙天賜如遭雷擊般癱坐在地上，臉色慘白如紙。

?我走到趙天賜面前，拿出那塊黑色鐵牌，居高臨下地看著他。

?“趙天賜，你輸了。”

?“按照約定，交出你們趙家不配擁有的另一半信物，滾出餐飲界！”

?趙天賜渾身發抖，指著我眼中滿是怨恨。

?就在這時，觀眾席後方突然傳來了一聲極其沉悶的巨響。

?整個體育館的燈光在一瞬間全部熄滅，陷入了一片漆黑！