我爹的早飯，饞哭整個金鑾殿_第5章 沈清和攔都攔不住
沈清和攔都攔不住，只能眼睜睜看著這群朝廷大員，跟逛集市似的，把帶來的禮物往院子裡堆。
我站在一旁，看得目瞪口呆。
春杏小聲嘀咕:“姑娘，咱家院子，從來沒這麼熱鬧過......”
我點點頭，心想，這哪是做客啊，簡直像土匪進村。
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張老頭湊到我面前，笑瞇瞇的:“沈姑娘，打擾了打擾了，我們就坐坐，坐坐就走。”
話音剛落，其他人也跟著點頭。
“對對對，坐坐就走。”
“絕對不添麻煩!”
“看看就走!”
我看了看他們帶來的東西，又看了看他們那副“坐坐就走”的表情，心裡明鏡兒似的。
這是坐坐就走嗎?這是等著吃飯呢。
我笑了笑:“各位大人快請坐，我去準備晚飯。”
話音剛落，所有人的眼睛都亮了。
張老頭嘴上說著“這怎麼好意思”,屁股卻已經往石凳上坐了下去。
刑部李大人搓著手:“沈姑娘別太麻煩，隨便做幾個菜就成。”
京營周將軍憨憨地笑:“我聽老趙說，您做的紅燒肉一絕......”
太常寺吳大人連忙接話:“還有那個水煮魚片!”
翰林院陳學士小聲補充:“聽說宮保雞丁也不錯......”
我笑著點點頭，轉身進了廚房。
春杏跟著我進來，一邊燒火一邊嘀咕:“姑娘，這麼多人，您做得過來嗎?”
我挽起袖子:“叫廚娘都過來打下手，我掌勺做幾個大鍋菜。”
排骨燉豆角。
太常寺吳大人送的那扇排骨，我讓廚娘剁成小塊，焯水去血沫。
鍋裡放油，下薑片八角爆香，排骨倒進去翻炒到表面微黃，加黃酒醬油，繼續翻炒上色。
豆角摘洗乾淨，掰成小段，倒進鍋裡跟排骨一起翻炒。
加開水沒過食材，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
紅燒肉是必做的，周將軍點名要的。
五花肉切塊焯水，鍋裡放油和糖炒糖色，肉塊倒進去翻炒上色，加黃酒醬油薑片八角，倒開水沒過肉，蓋上鍋蓋小火慢燉。
刑部李大人帶來的兩罈子酒，正好配水煮魚。
草魚片成魚片，用鹽料酒澱粉抓勻醃製。
魚骨熬湯，湯開後下魚片，燙熟撈出。
撒上花椒辣椒和蒜末，滾油一澆，滋啦一聲響，香味炸開。
翰林院陳學士小聲唸叨的宮保雞丁，也得安排上。
雞??肉切丁，加澱粉料酒醃一會兒，油鍋裡滑熟盛出。
幹辣椒花椒爆香，放蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬炒出紅油，雞丁和炸花生米倒進去翻炒均勻。
蒜泥白肉比較簡單，五花肉煮熟切片，蒜泥醬油醋糖調成汁往上一澆就成。
劉御史送的那簍子螃蟹，我挑了幾隻肥的，蒸熟拆肉，和雞蛋液一起蒸成蛋羹，鮮得能把舌頭吞下去。
最後又做了蔥燒豆腐，清炒時蔬，油炸花生米，蒜泥拍黃瓜，湊了十個菜色，每樣兩份。
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兩桌席面設在庭院裡的一處涼亭中。
我領著端菜的丫鬟將最後一道菜放下，笑著說:“各位大人，菜齊了，趁熱吃吧。”
話音剛落，院子裡就炸了鍋。
筷子齊刷刷伸向盤子裡，快得跟練過似的。
“這排骨!燉得爛爛的，入味!”
“紅燒肉!就是這個味兒!”
“水煮魚!辣得過癮!”
“宮保雞丁真好吃!”
“螃蟹蒸蛋!鮮!太鮮了!”
張老頭和刑部李大人搶最後一塊排骨，誰也不肯鬆手。
“我先夾到的!”
“明明是我先!”
“你放手!”
“你才放手!”
趙胖子不說話，埋頭苦吃，腮幫子鼓得跟倉鼠似的。
京營周將軍更誇張，一邊吃一邊誇，嘴就沒停過:“沈姑娘，你這手藝絕了!”
劉御史把筷子使得虎虎生風，翰林院的幾個年輕編修不好意思搶，等老大人夾完才敢伸筷子，但速度一點兒不慢，轉眼盤子就見底了。
最慘的是沈清和，被擠在最角落，好不容易伸出筷子，菜已經沒了。
一頓飯吃完，盤子比洗過還乾淨。
連那盤蜜汁糯米藕，盤子底都被人用饅頭擦得鋥亮。
張老頭摸著肚子，心滿意足地嘆了口氣:“沈姑娘的廚藝令人歎服。”
刑部李大人起身抱拳道:“以後咱們的早飯，就拜託您了!”
趙胖子擦了擦嘴:“對對對，早飯早飯!”
京營周將軍憨憨地笑:“我早上餓得快，得多吃點!”
翰林院陳學士小聲說:“能不能......包月?”
其他人一聽，立刻附和。
“對對對，包月!”
“多少錢都行!”
我看著他們，笑了笑:“各位大人，早飯可以包，但咱們得先說好價錢。”
眾人立刻安靜下來。
“一個月二十兩銀子，包材料人工，我做什麼你們吃什麼，每天做好送到宮門口，你們下朝之後把空食盒帶回來就行。”
話音剛落，張老頭就從懷裡掏銀子:“我先交一個月的!”
刑部李大人也不甘示弱:“我也來一個月的!”
趙胖子掏錢的動作比誰都快。
京營周將軍摸了摸身上，一臉尷尬:“我......我沒帶那麼多現銀......”
我笑著說:“沒事，明天帶來也行。”
周將軍連連點頭:“一定一定!”
大理寺孫大人、太常寺吳大人、翰林院陳學士、御史臺劉御史......一個接一個掏銀子。
不到一刻鐘，我面前的石桌上就堆了一座小山。
宗人府陳大人最後一個掏錢，一邊掏一邊嘀咕:“二十兩......便宜，太便宜了......”
我看著他，心想，這位陳大人，怕是沒做過飯。