我連夜救場辦壽宴,他兒子婚宴臨時加菜後我撤了灶_第9章 9一個月後
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一個月後。
小林手上的燙傷終於好了,拆了紗布。
雖然留了一大塊疤,但好在沒有影響手臂的功能。
他重新顛起了大勺,手腳依舊麻利。
我們團隊的名氣,因為趙家這場鬧劇,反而更大了。
十里八鄉的人都知道,馮大廚不光手藝好,人也硬氣。
接大席的訂單排到了明年下半年。
每天都有人打電話來定檔期。
甚至有城裡的大酒店,想高薪聘請我去做行政總廚。
我都婉拒了。
我還是喜歡在鄉下做大席,帶著這幫徒弟,踏踏實實地掙錢。
那天晚上,我們剛做完一場升學宴。
大家圍坐在院子裡吃夜宵。
我拿出手機,在朋友圈發了一條正式的宣告。
“從即日起,本團隊永久不再接趙村趙大強及其親屬的任何宴席。”
“感謝各位老主顧的支援。”
發完這條朋友圈,我把趙村幾個提前交了定金的訂單全退了。
錢我一分不少地退了回去,並附上了說明。
那幾個主家也沒生氣,反而連連道歉,說理解我的難處。
他們都知道趙大強是什麼德行,也不想因為他得罪我。
我放下手機,長長地吐出一口氣。
覺得心裡那塊一直壓著的石頭,終於徹底落地了。
我走進屋裡,從鐵皮櫃裡拿出那個陳舊的賬本。
翻到三年前趙大強父親大壽的那一頁。
看著上面記錄的三千兩百塊錢。
我拿起筆,用力地在上面劃了一個大大的叉。
把這筆糊塗賬徹底抹平。
這幾年來,我一直覺得做人要厚道,吃虧是福。
以為只要自己多付出一點,別人總會記你的好。
但趙大強給我上了一課。
這世上,不是所有人都懂得知恩圖報。
升米恩,鬥米仇。
你的善良如果不帶鋒芒,在惡人眼裡就是軟弱可欺的把柄。
他們不僅不會感激,反而會變本加厲地壓榨你。
從今以後,我的手藝和善良,只留給值得的人。
至於那些白眼狼,這輩子都別想再吃到我做的一口飯。
小林端著一盤剛炒好的花生米走進來。
“師傅,嚐嚐我新琢磨的五香花生。”
我笑著捏起一顆放進嘴裡。
嘎嘣脆,滿口留香。
“不錯,火候掌握得越來越好了。”
小林不好意思地撓了撓頭,笑得很開心。
這才是生活該有的樣子。
充滿煙火氣,踏實又安心。
轉眼到了年底。
餐飲行業迎來了最忙碌的旺季。
我們團隊接了一個超級大單。
主家在鎮上包下了一個大場地,連擺了六十桌喬遷宴。
要求菜品必須是最高規格的。
巧合的是,這個主家,正是當初在趙家當場悔婚的那個女方家庭。
這半年來,他們家的生意越做越大,在鎮上買了新別墅。
老丈人專門託人找到我,指名要我來掌勺。
不僅給的預算非常充足,態度也極其客氣。
宴席當天,我帶著團隊早早地來到場地。
洗菜、切配、起鍋燒油。
廚房裡熱氣騰騰,香味四溢。
我看著徒弟們忙碌的身影,心裡充滿了幹勁。
六十桌的硬菜,有條不紊地端上桌。
紅燒石斑、蒜蓉龍蝦、鮑魚撈飯。
每一道菜都做得很精緻,分量也很足。
賓客們吃得讚不絕口,紛紛打聽是哪個大廚做的。
宴席進行到一半。
老丈人帶著女兒女婿,特意來到主桌旁邊。
那裡專門給我們留了上席。
他端起酒杯,滿臉笑容地走到我面前。
“馮大廚,今天辛苦你們了。”
“這菜做得,大家都說好。”
“上次在趙家,我就看出來你是個講規矩、有骨氣的人。”
“以後我們家有什麼喜事,全包給你了。”
我站起身,端起茶杯回敬。
“您客氣了,這都是我們應該做的。”
這頓飯,我吃得很舒心。
被尊重的勞動,才能體現出真正的價值。
宴席結束後,我們收拾好工具。
我開著皮卡車,去鎮上的農貿市場採購明天的食材。
車子開到一家蔬菜批發店門口。
我剛推開車門,遠遠地看見一個熟悉的身影。
是趙大強。
這大半年來,他家的日子很不好過。
他兒子因為那場鬧劇,名聲徹底臭了,到現在都沒娶上媳婦。
他家老爺子最近過壽,趙大強想辦個壽宴沖沖喜。
結果全鎮沒有一個廚子願意接他家的活。
大家寧願在家閒著,也不去賺他那個錢。
他只能自己蹲在院子裡,守著幾個大鐵盆洗菜。
冬天的水冰冷刺骨,他的雙手凍得通紅。
背影看起來佝僂了許多,再也沒有了當初那股囂張的氣焰。
我坐在車裡,靜靜地看著他。
心裡沒有嘲笑,也沒有快意。
只有一種心如止水的平靜。
每個人都要為自己的選擇付出代價。
趙大強種下了惡因,現在正在品嚐惡果。
我搖下車窗,深深地吸了一口冷空氣。
然後平靜地踩下油門。
皮卡車穩穩地向前駛去。
把那個落魄的背影遠遠地甩在身後。
前方,還有下一場充滿煙火氣的宴席在等著我。