房東親戚偷學配方趕我走，開業當天她傻眼了_第一章 我在巷子里開了一家火鍋店
第一章
我在巷子裡開了一家火鍋店，生意紅火。
房租合同到期，我主動找房東談續租。
房東翹著二郎腿：“小陳啊，我外甥女小周也想開個火鍋店，這鋪子剛好給她用。”
“她覺得你們店裡的火鍋好吃，所以特地去你的店裡學了所有火鍋底料的配方，說來這還得感謝你的細心栽培呢！”
我渾身血液衝上腦門。
周瑤隱瞞關係，在我店裡幹了半年，現在她偷學了我的配方，要把我趕走，接管我的客人？
我氣的不輕：“王叔，你們這是不是有點過分了？”
房東一巴掌拍在桌子上：“鋪子是我的，我租給誰是我的自由！合同到期之前你把東西清乾淨！”
我氣笑了。
“你們確定要這樣？”
我有一昧秘製香料，從沒告訴任何人.
沒有它，火鍋只會越煮越苦。
周瑤學的是皮，學不到靈魂。
我倒要看看，沒了魂的火鍋店，你們怎麼開得下去。
1
周瑤表情天真無邪：“陳姐，這鋪子是我舅的，我舅想給誰就給誰，你不會因為這個就生氣了吧？再說了，你手藝這麼好，換個地方照樣開呀。”
她說得輕巧。
換個地方？我的客人認識這條巷子，習慣了來這裡找我。
我把店從這條巷子搬走，就等於從零開始。
而她會坐在我裝修好的店裡，炒著我教她的配方，接住我引流來的客人。
這是殺人誅心。
我慢慢站起來。
王叔警惕地看著我：“你想幹什麼？我告訴你，你要是敢鬧事，我現在就報警......”
“王叔。”我打斷他，笑了。
“你說得對，鋪子是你的，我管不了。合同到期之前我會把東西清乾淨，一樣不落。”
我轉身就走。
周瑤在後面喊了一聲：“陳姐，你要賣裝置的話，給我先看看唄，咱們畢竟熟人，我給你估個價。”
我冷笑一聲，還想打我裝置的注意？
白日做夢。
沒理會她，我直接走了出去。
走到樓梯拐角的時候，我聽見王叔在裡面說：“看到沒？這種人就是慫，嚇一嚇就老實了。”
小周的笑聲跟著飄出來：“舅舅，還是你厲害，我下週就想把招牌換了，叫小周火鍋，比她那破陳記老灶洋氣多了......”
我沒回頭，進店後召集員工開會。
“店面合同到期，王叔不續了。”我開門見山，“鋪子要給他外甥女小周開火鍋店。”
“我打算換個地方繼續開，大家繼續跟著我，待遇不變，等新店穩定了，我再給大家漲工資。沒問題的話，我們就著手搬家了。”
我說這話的時候是有底氣的。
店裡四個人，每一個都跟了我很久，我都掏心掏肺地對待過。
話落，服務員張姐第一個開口了。
“老闆，”她把抹布往桌上一放，“小周那邊找過我了。”
我心裡咯噔一下，面上不動聲色：“她找你幹什麼？”
“她說她那邊缺個後廚管事的，工資比這兒多兩千。”張姐避開我的目光，“我在哪幹不是幹啊，小周給的工資還高。”
小李和阿芳也開口道：“我們也留下來跟小周幹。”
一旁的阿強氣紅了眼，怒罵道：“你們還有沒有良心？”
2
“陳悅姐對你們什麼樣，你們心裡沒數嗎？”阿強氣的聲音發抖，“張姐，去年你老公住院，陳姐給你預支工資還包紅包，你當時怎麼說的？你說陳姐你就是我的恩人！”
“現在恩人值兩千塊錢？”
張姐的臉騰地紅了。
阿芳低著頭玩自己的指甲：“強哥，你說這話就沒意思了。打工的就是打工的，老闆對你好還不是為了讓你多幹活？大家都是互利互惠，別搞得跟施了多大恩似的。”
阿強死死盯著阿芳，眼睛要噴出火來：“你閉嘴！你也是個白眼狼！”
“你剛來的時候被客人指著鼻子罵，是陳姐擋在你前面，替你捱了那杯潑過來的茶水。你摸著你的良心說，那是互利互惠？”
“你男朋友打你，你半夜哭著給陳姐打電話，她二話不說開車來接你，讓你在她家睡了一週！你現在有臉說這種話？”
阿芳沉默了。
阿強轉向小李：“還有你，你跟人打架被拘留，家屬聯絡不上，是陳姐去派出所撈的人，交了五千塊保證金。出來後你紅著眼眶說陳姐，我這輩子給你當牛做馬，這麼快就忘了自己說過的話了？
小李的臉一陣紅一陣白，惱羞成怒：“阿強你夠了！誰不想多掙點錢？你跟陳姐走，你高尚，你了不起，行了吧？”
“我不是高尚，”阿強一字一頓地說，“我是有良心。”
我看著阿強，眼眶發酸。
他父親癱瘓在床，母親在工地搬磚。
我幫他聯絡街道辦申請了困難補助。
他兒子上幼兒園的事，也是我託人找的關係。
他從來沒跟我說過謝謝，但他每天早上第一個到店，把後廚擦得能照鏡子。
“好了！”我打斷他們，“小周在我這兒偷學了半年，把我擠走了，現在你們都要去給偷我配方的人幹活？”
阿芳理直氣壯道：“人家小周是光明正大學的好不好？你自己願意教的，又不是人家逼你教的。再說了，開店做生意，誰不是互相學習？”
我氣笑了，看來他們鐵了心要跟著周瑤幹。
我聲音平靜：“要走的，我不留，但你們記住，今天你們是怎麼走的，將來，別後悔。”
三人解下圍裙走了。
阿強紅著眼圈說：“陳姐，我跟你走，你就是去擺地攤，我也給你切菜。”
這一刻，所有的心寒、憤怒、失望，都被這句話暖了一下。
“好。”我點點頭，“咱們重新來。”
找了一天，我在三條街外找到了一家更大更便宜的鋪面，我馬上聯絡房東租了下來。
周瑤以為她偷走了我的配方。
她不知道的是，我真正的配方，是我在深山裡跟著七十歲的草藥師傅學來的秘製香料。
香料由十幾種草藥製成，食材放在火鍋裡會越煮越香。
為了搭配香料，我特地研究了適配的火鍋底料。
沒了秘製的香料，火鍋只會越煮越苦，讓人吃了喉嚨腫痛。
他們想開火鍋店？好啊。
讓他們開。
他們會知道，有些東西，是偷不走的。
3
合同還有五天到期。
王建國發來微信，語氣淡淡：“趕緊搬，你們晚一天都要賠錢。”
我找搬家公司，第一家接電話後聽說地址就掛了。
第二家直接說“王老闆打過招呼，這條巷子的活我們不敢接”。
第三家更乾脆：“陳姐，不是不幫你，王胖子放話了，誰接你的活，以後整條街的生意都別想做。”
阿強在旁邊聽得攥緊了拳頭。
下午周瑤開著白色寶馬來了，倚在車頭喝奶茶，笑著說：“陳姐，你的裝置我找人估過價，兩萬，我全收了，省得你搬來搬去花冤枉錢。”
我整套裝置三年前置辦的時候花了將近二十萬。
就算折三年舊，兩萬？打發要飯的呢？
我盯著她：“不賣！”
周瑤眼睛裡的笑意冷了幾分：“陳姐，你不賣也行，但你找的到搬家公司接你的活嗎？你找不到人搬，最後不還是得賣給我？”
周瑤將奶茶用力砸到我的店立牌上，立牌倒在地上。
她拍拍手，一腳油門走了。
為了便宜買我的裝置，王建國和周瑤竟然用這種陰招。
胸口堵著一口氣，上不去下不來，膈應的很。
王建國、周瑤覺得我好欺負。
張姐、阿芳、小李，他們都覺得我好欺負。
可我偏不認輸。
“阿強，”我說，“幫我把裝置拍個照，每個角度都要，然後發到閒魚上，標價十五萬，接受議價，但只賣給外地買家，本地的不賣。”
阿強愣了：“陳姐，十五萬？誰會買啊？”
“沒人買也沒關係，”我說，“你先發。”
我就不信了，天底下只有一條路！
接下來，我幾乎沒閤眼。
我盯著新店的裝修，還要把老店裡的能拆的拆，能裝箱的裝箱。
晚上我找了一份裝置回收商名單，挨個打電話。
結果他們要麼說不收二手裝置，要麼說太遠不划算。
最後一個姓劉，專門做二手餐飲裝置回收的，業務範圍覆蓋三個省。
她看了我發的照片和影片，問道：“你這套裝置成色不錯，為什麼賣？”
我沒隱瞞，把事情簡單說了。
劉姐聽完，沉默了一會。
“妹子，你這事兒我聽著就來氣。你等我，我明天帶人開車過去看實物。”
第二天下午，劉姐帶著兩個師傅開著一輛廂式貨車到了。
劉姐看完貨後：“這套東西成色好，十一萬，我當場拉走。”
我伸出手：“成交，但是加一個條件，你今天就得拉走，我這邊時間緊。”
劉姐握住我的手，笑著點頭：“放心，現在就裝車。”
兩個師傅立刻開始拆裝置。
周瑤不知道什麼時候又來了，站在店門口看著，臉上的表情都綠了。
“陳姐，你這是幹什麼？”她急了，“我不是說要買你的裝置嗎？你怎麼賣給別人了？”
我擦了擦手上的灰，平靜地看著她：“兩萬，不賣。”
“那你可以跟我談啊！你賣給別人，運費都多少錢了？你是不是傻！”
“周瑤，”我打斷她，“我賣給誰是我的自由，合同到期之前我清乾淨，至於賣給誰、賣多少錢，跟你沒關係。”
她冷哼一聲，轉身走了。
她的劇本里，我應該哭著求她買我的裝置，最後兩萬成交，灰溜溜地搬走，從此在這條街上銷聲匿跡。
可惜。
我的劇本，我自己寫。
現在就等五一新店開業。
周瑤特地選了同一天開業。
這下有好戲看了。
4
五一當天，放過開業鞭炮後，我們一切準備工作就緒。
就餐午高峰，大廳裡空蕩蕩的，沒有人來。
我拿出手機發了一條朋友圈：【陳記老灶新店開業，憑老店消費記錄可享八折優惠，連打三天。】
阿強問我：“為什麼不昨天發呢？今天開業他們都來不及。”
我笑了笑：“因為我在等人，幫我們免費宣傳。”
手機震動，周瑤發來微信。
【陳姐，新店開得怎麼樣呀？要不要來我這邊看看？我怕你一個人太冷清，特意給你開了個直播，讓你感受感受熱鬧的氛圍。】
後面跟了一個連結。
我點開。
直播畫面加載出來的，周瑤的店裡坐滿了人。
畫面裡飄過的彈幕一條接一條：
“這就是原來陳記老灶的位置吧？”
“味道不錯啊，跟以前差不多！”
直播鏡頭一轉，小周對著鏡頭比了個心：
“感謝大家的支援！今天我們店開業，所有菜品八折，啤酒免費！還沒來的小夥伴趕緊來呀，後面排隊已經二十多桌了！”
彈幕瘋狂刷屏。
直播畫面右下角突然彈出一行字：小周火鍋已打賞你100元，留言：陳姐加油哦～
她在直播裡當著幾千人的面打賞我。
這是羞辱。
她在告訴所有人：看，我的手下敗將，我施捨她一百塊錢。
阿強不知道什麼時候站在了我身後，攥著菜刀的手青筋暴起。
“陳姐，我去她店裡。”
“去幹什麼？”
“把刀拍她桌上。”
我把他的菜刀從他手裡抽了出來。
“別急，你再看看！”
周瑤的鍋底會在煮到四十分鐘之後開始發苦。
少了草藥製成的香料中和，長時間高溫加熱會釋放出生物鹼，刺激喉嚨，讓人越吃越燥，越吃越口乾，最後喉嚨腫痛。
我注意到越來越多的客人皺著眉頭。
彈幕開始出現不一樣的聲音：
“說實話，剛開始吃還行，吃到後面有點苦。”
“我嗓子怎麼有點不舒服？”
“我也覺得，越吃越幹，一直在喝水。”
周瑤渾然不知，還發來挑釁簡訊。
【陳姐，你的秘方真的很好用，客人都說跟以前的味道一模一樣呢。】
我在心裡冷笑，是嗎？
突然，直播間裡一位紋著紋身的壯漢摔了筷子。
怒罵道：“叫你們老闆出來！”
店裡的客人紛紛看向他。
周瑤被嚇到，聲音都變了調：“這位大哥，怎麼了？有什麼問題嗎？”
“我問你，”紋身男人用手指點了點桌上的火鍋，“你這裡面放了什麼東西？我越吃越苦，現在嗓子像火燒一樣。我兄弟說喉嚨腫了。”
旁邊的壯漢湊過來，張開嘴。
彈幕立刻刷了一排“好紅！”“扁桃體腫了！”
周瑤的臉白了。
“這......這不可能啊，我們的配方是從原來的陳記老灶學的。”
紋身男人挑了挑眉：“原來你這不是陳記老灶，那原來的陳記老灶去哪了？”
周瑤咬著唇，沒說話。
紋身男人把目光轉向阿芳：“你說，原來的陳記老灶搬哪裡去了？”
阿芳手發抖：“不......我不知道......”
店裡的氣氛凝滯了。
忽然，一條閃著金光的彈幕飄過直播間。
【陳記老灶新店開業，憑老店消費記錄可享八折優惠，連打三天。地址幸福路上。】
【我找到老闆朋友圈了，大家趕緊去！】