月餅換餡後，全村的發財夢都碎了_第八章 員工氣喘吁吁

第八章

員工氣喘吁吁，話沒說完手就先伸了過來，把手機塞到張蕾面前。

“一個頭部美食大V剛發了測評，直接點名咱們今年的月餅品質嚴重下滑，現在熱度瘋漲，已經衝上同城熱搜了！”

直播間裡，彈幕還在刷“好愛桐村月餅”“年年回購”，完全不知道後臺已經變了天。

張蕾臉上的笑容僵在臉上，像是被人突然按了暫停鍵。

她眼底的得意還沒來得及收，已經被慌亂取代，手上一把搶過手機，死死盯著螢幕。

我是後來才看到那條測評影片的，當時我正在工廠核對新一批原料的質檢報告，助理發來連結，我點開來看。

影片博主是全網百萬粉絲的資深美食測評博主，從不恰爛飯，以客觀真實著稱。

這種量級的人發聲，不是三兩句澄清能壓下去的。

影片開篇，博主亮出一疊消費者投稿截圖，神情平靜，語氣是那種不慌不忙的確定。

“近期收到大量粉絲私信，集中反映今年桐村月餅口感大變，有人說吃出了香精味，有人說餡料質地完全不對，很多往年回購的老客說，今年買到的不像是同一家產品。為了核實，我專門採購了今年最新批次，同時保留了往年的樣品，做一個對比測評。”

鏡頭給到兩款月餅的截面特寫，差距直接擺在那裡，一目瞭然。

往年的桐村月餅餡料，我太熟悉了。

蓮蓉色澤溫潤通透，質地細膩緊實，湊近聞是食材本身的清香，甜度柔和，回味乾淨。

那是我和合作商戶反覆打磨出來的配方，每一鍋都是師傅親手把控火候。

最新的那一批，我在螢幕裡就看出來了問題。

餡料色澤暗沉發灰，掰開的截面鬆散乾澀。

博主湊近鏡頭，皺了皺眉，止不住乾嘔。

“明顯的工業香精氣味，油脂厚重，甜度過載，入口膩，完全感覺不到食材本身的味道。”

博主最後對著鏡頭直言：

“桐村月餅能走紅，核心就是區別於市面工業流水線月餅的品質和口感。但今年這批產品，把這個核心優勢完全丟掉了，換上了劣質香精餡料，依舊打著網紅爆款的高價售賣。這不叫升級，這叫砸招牌。”

影片上線二十分鐘，播放量破數十萬，點贊評論轉發同步飆升，熱搜榜第一頁。

評論區徹底炸開，往年回購的老顧客排著隊現身。

眾人截訂單，曬對比圖，字裡行間全是真實的失望和憤怒。

不是水軍，是真正花了錢、吃出問題的人。

另一邊，張蕾重啟了直播。

鏡頭前，她又換上了委屈落淚的表情，聲淚俱下，堅稱桐村月餅多年從未更換配方，口感差異純屬個人口味不同，博主是為了流量惡意抹黑。

然後，她習慣性地開始甩鍋。

“我不排除有人花錢買通博主，就是為了報復我們，大家都知道我們終止了某家供貨合作，對方懷恨在心，這種事我早就有心理準備。”

又是這一套。

她沒有點名，但意思已經擺在明面上，那個“某家”，就是我。

一部分粉絲被她的哭腔帶動，留言聲援；但更多吃過今年月餅的消費者，把她的每一句說辭挨個戳穿。

質疑的聲音越來越密，徹底壓過洗白的留言，輿論就此失控。

她的謊言維持不了太久了。

也就在這天下午，我接到了警方的通知，需要我前往派出所，就此前張蕾網暴誹謗案件補充相關證據材料。