我爸教出的包子大王，舉報我爸無證經營_第5章 5我沉默了幾秒

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我沉默了幾秒，冷笑道：“謝明遠，你覺得可能嗎？”

電話那頭沉默了很久，最後傳來一聲沉重的嘆息。

“我知道，是我活該。”

謝明遠的電話我沒有告訴我爸。

但世上沒有不透風的牆。

第二天，巷子口修腳踏車的老劉頭就跟我爸說了。

“老靳，你那個徒弟的店出事了，網上都傳遍了。”

“說是包子裡吃出塑膠，一個孕婦進了醫院。”

我爸正在調肉餡，手上的動作停了一下。

“嗯。”

就一個字，再沒多說。

老劉頭還想八卦兩句，看了我爸的臉色，識趣地走了。

晚上收攤，我爸坐在鋪子門口的臺階上抽菸。

巷子裡很安靜，只有遠處傳來的狗叫聲。

我給他倒了杯茶，在他旁邊坐下。

“爸，你是不是想幫他？”

他猛吸了一口煙，沒說話。

“你別去，他活該！”

“他舉報你的時候可沒手軟！”

“他後來還派人破壞咱家滅火器！”

“都我知道。”

他把菸頭掐滅在鞋底上，搓了搓臉。

“我就是覺得，那個孕婦無辜。”

我心裡咯噔了一下。

我爸就是這樣的人。

謝明遠對他做的那些事，他比誰都清楚，比誰都寒心。

但他心裡過不去那道坎——有人因為包子出了問題受了傷。

那是一條人命，跟謝明遠的恩怨無關。

第三天，我爸換了一身乾淨衣服，坐公交去了謝明遠的總店。

我沒攔他，但跟在了後面。

謝明遠的總店開在市中心，門頭還是那塊金燦燦的“包子大王”招牌。

只是門口冷冷清清，門可羅雀。

玻璃門上貼著“停業整頓”的通告。

謝明遠蹲在門口抽菸，頭髮亂糟糟的，眼圈發黑。

看見我爸走過來，他先是愣了，然後猛地站起來。

“靳叔！您......您來了？”

我爸沒看他，徑直推門走了進去。

後廚很大，比我家鋪子大十倍不止。

不鏽鋼操作檯擦得鋥亮，各種裝置一應俱全。

但一眼看過去，我爸就皺起了眉頭。

中央廚房的流水線上，麵糰是機器壓的，餡料是攪拌機打的。

連包包子都是半自動的。

速度快了，但味道全沒了。

我爸掀開一個料桶聞了聞，臉色更難看了。

“你用的什麼肉？”

謝明遠湊過來，小聲說。

“供應商送來的冷鮮肉，比鮮豬肉便宜三成。”

“老湯呢？”

“老湯......”他支支吾吾，“用量太大，熬不過來，就用了濃縮膏兌的。”

我爸猛地轉頭盯著他。

“濃縮膏？我教你的老湯配方呢？”

謝明遠低下頭，不敢看他。

“配方......配方我記不全了，而且成本太高，就沒用。”

我爸的胸膛劇烈起伏了幾下。

他教了三年的手藝，謝明遠一樣都沒用。

肉用便宜的，湯用濃縮膏兌的，包子用機器包的。

然後把店開得到處都是，號稱“包子大王”。

這不是做包子，這是在割韭菜。

我爸深吸了一口氣，轉身就走。

“靳叔！您別走啊！您幫幫我！”

謝明遠追出來，一把拉住他的袖子。

我爸甩開他的手。

“你的問題不是配方，是心。”

“你從一開始就沒想好好做包子，你只想賺錢。”

“我幫不了你。”

謝明遠站在原地，像被抽走了所有力氣。

我站在旁邊看著他，心裡說不出是什麼滋味。

活該，是真的活該。

但可悲，也是真的可悲。

一個從工地上走出來的窮小子，好不容易學了門手藝，卻把手藝丟了個乾淨。

他用最便宜的材料，最敷衍的做法，最華麗的包裝，去糊弄那些信任他的客戶。

到頭來，把自己也糊弄進去了。

回去的路上，我爸坐在公交車上一直看著窗外。

快到家的時候，他突然說了一句。

“小靳，記住，手藝這東西，偷不走也糊弄不了。”

“你對它用心，它就對你好。你糊弄它，它早晚會讓你還回來。”

我點了點頭。

這話，謝明遠大概永遠都聽不懂了。