夜市擺攤我被網紅當眾打假，管事精大爺讓所有人閉嘴_第8章 8風波過後的第二天早晨
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風波過後的第二天早晨。
美食街剛開市，管理處的人就帶著幾個穿制服的執法人員來了。
他們徑直走到丁卓那家裝修豪華的網紅店門前。
丁卓不在店裡。
只有幾個穿著統一制服的店員站在門口，神色慌張。
執法人員出示了證件，要求店員立刻停止營業，配合檢查。
他們走進後廚，搬出了好幾個沒有任何標識的塑膠大桶。
桶裡裝的，全都是那種十塊錢一斤的劣質增香劑和化學底料。
周圍很快圍滿了看熱鬧的攤主和食客。
大家指指點點，議論聲不絕於耳。
“真沒想到，這麼大的店，賣的居然是這種東西。”
“昨天還在網上看他打假別人，搞了半天他自己才是最大的造假頭子。”
“我前天還帶孩子來吃過，現在想想真噁心。”
執法人員做完登記，拉下了網紅店的金屬捲簾門。
兩張印著紅章的白色封條，交叉貼在了門縫上。
曾經整條街上生意最好、最風光的店鋪，就這樣被徹底查封了。
我站在自己的攤位前，平靜地看著這一切。
沒有幸災樂禍，也沒有覺得多麼痛快。
我只是覺得踏實。
爺爺傳下來的手藝，終於不用再揹負那些莫須有的罵名了。
我轉過身，擰開煤氣灶的開關。
藍色的火苗竄上來，舔舐著鍋底。
鍋裡的牛骨湯開始翻滾，濃郁的肉香順著熱氣飄散開來。
今天來我攤位吃粉的人特別多。
有很多是住在附近的老街坊。
李大爺端著自帶的搪瓷缸子走過來。
他把零錢放在案板上，笑著跟我打招呼。
“鍾靈，給我來一碗大份的牛骨湯粉，多加點蔥花。”
“昨天網上的事我都看了。”
“我們這些老骨頭不懂什麼上網發評論。”
“但我們知道你這丫頭是個實在人。”
“你爺爺當年在這擺攤的時候，我們就吃他熬的湯。”
“那味道做不了假。”
張阿姨也湊過來，拍了拍我的肩膀。
“就是。”
“那個姓丁的一看就是個花架子，弄些化學粉末糊弄人。”
“你別怕，以後阿姨天天帶家裡人來照顧你生意。”
聽著這些樸實的話，我心裡覺得很暖。
我給李大爺盛了滿滿一大碗粉，又額外多切了兩塊牛腱子肉放進去。
“謝謝李大爺，謝謝張阿姨。”
“我沒事，只要大家還願意吃，我就一直熬下去。”
中午休息的時候，我拿出手機。
丁卓的賬號已經被平臺封禁了。
那些跟風罵我的評論也消失得乾乾淨淨。
很多網友順著之前的事情，找到了我平時偶爾發動態的小號。
我的小號粉絲一夜之間漲了好幾萬。
後臺塞滿了私信，全都是來道歉和鼓勵我的。
“小姐姐對不起，昨天我不瞭解真相，跟風罵了你。”
“支援傳統手藝，堅決抵制科技狠活。”
“小姐姐你可以開直播帶貨啊，現在流量這麼好，肯定能賺大錢。”
我看著那些建議我帶貨的留言，搖了搖頭。
沒有趁機開直播，也沒有去賣慘博同情。
只是把手機架在攤位前，錄了一段很短的影片。
影片裡沒有打光，也沒有寫好的劇本。
背景就是我那口翻滾著奶白色濃湯的大鐵鍋。
我穿著平時幹活的舊圍裙，對著鏡頭鞠了一躬。
“大家好，我是鍾靈。”
“謝謝大家對我的關心和信任。”
“事情已經過去了，管理處也給了我公正的處理結果。”
“我只是個普通擺攤的，不懂什麼流量，也不打算開直播帶貨。”
“我只想安安靜靜地守著這個攤位，把爺爺教我的手藝傳下去。”
“熬好每一鍋湯，讓來吃飯的人都能吃得放心。”
“這就足夠了。”
影片發出去後，點贊量很快就破了十萬。
評論區裡全都是善意的留言。
大家都被這份真誠打動了。
有人說，這才是真正做餐飲的人該有的樣子。
晚上收攤的時候，天已經完全黑了。
我正在水槽邊洗碗，身後突然傳來一陣急促的腳步聲。
我回過頭。
孟宇拖著行李箱，氣喘吁吁地站在我面前。
他剛從外地出差回來。
頭髮亂糟糟的，眼睛裡佈滿了紅血絲，看起來很憔悴。
他連行李箱都沒放穩，就大步走過來，想要抱住我。
“鍾靈，對不起。”
“我剛下高鐵，在路上看到了網上的影片和通報。”
“我才知道你昨天受了這麼大的委屈。”
我往後退了一步，避開了他的手。
我把洗好的碗摞在瀝水架上，拿乾毛巾擦了擦手。
“你現在知道了？”
孟宇的手僵在半空中。
他看著我冷淡的態度，神色變得有些慌亂。
“鍾靈，你別這樣。”
“我昨天真的是在忙外場的排程，手機沒電關機了。”
“我不知道王主管他們會那樣逼你。”
“如果我在場，我肯定不會讓他們欺負你的。”
我看著他。
“孟宇，就算你昨天在場，你真的會幫我嗎？”
孟宇愣住了。
他張了張嘴，想要反駁。
我沒有給他說話的機會，繼續說了下去。
“你不會的。”
“只會像以前一樣，把我拉到一邊。”
“告訴我丁卓粉絲多，告訴我王主管很看重這次評選。”
“你會讓我顧全大局，讓我為了美食街的利益忍一忍。”
“你會勸我簽了那份停業道歉的宣告，對嗎？”
孟宇的臉色變得很難看。
他低下頭，聲音變小了很多。
“我以前總讓你忍讓，是覺得咱們沒背景，鬥不過他們。”
“我是怕你吃虧。”
“但我這次真的知道錯了。”
“沒想到丁卓會那麼惡毒，居然用假試紙造謠。”
“也沒想到王主管會為了流量，連最基本的底線都不要了。”
他抬起頭，滿眼歉意地看著我。
“鍾靈，我保證。”
“以後我絕對不會再讓你受這種委屈了。”
“誰要是再敢踐踏你的心血，我第一個不答應。”
我看著他信誓旦旦的樣子，心裡並沒有多少波瀾。
我沒有像以前那樣順從地說沒關係。
我非常清醒。
“孟宇，如果昨天不是齊大爺踹開那扇門。”
“如果不是他拿著那些鐵證砸在丁卓臉上。”
“我現在已經簽了字，關了店，揹著毒攤販的罵名滾出這條街了。”
“我爺爺的招牌，也徹底毀在我手裡了。”
我看著他的眼睛，一字一句地說得很清楚。
“我不需要你現在來跟我發誓。”
“我只是想告訴你。”
“我的手藝，我爺爺的招牌，是我做人的底線。”
“以後不管是誰，不管打著什麼顧全大局的旗號。”
“我都絕不會再退讓半步。”
孟宇看著我堅定的眼神，終於點了點頭。
他沒有再找藉口，只是默默地幫我把洗好的碗筷收進櫃子裡。
一週後。
美食街的秩序徹底恢復了正常。
丁卓的店面正在重新招租。
我的攤位生意比以前更好了。
這天下午，我特意挑了一根骨髓最飽滿的牛筒骨。
我守在爐子前，用小火慢慢熬了整整十二個小時。
湯色熬得比平時還要濃郁，奶白中透著一點點微黃。
我盛了滿滿一大碗。
上面鋪了一層厚厚的牛腱子肉，撒了一把切得細細的蔥花。
我端著這碗湯，走到了隔壁齊大爺的攤位前。
齊大爺正坐在那把破藤椅上，拿著一塊抹布擦拭他的調料罐。
我把湯碗端端正正地放在他的案板上。
“齊大爺，您嚐嚐。”
“這鍋湯我熬了十二個小時，火候剛剛好。”
齊大爺停下手裡的動作。
他看了一眼那碗冒著熱氣的牛骨湯，又看了看我。
他那張佈滿皺紋的臉上，閃過一絲不自然。
連耳朵尖都有些發紅了。
但他還是板起臉，故意裝出一副嫌棄的樣子。
“幹什麼？”
“無事獻殷勤，你這丫頭是不是又想讓我替你幹什麼活？”
我忍不住笑了。
“沒有。”
“我就是想正式跟您道個謝。”
“那天在管理處，要不是您站出來幫我，我真的不知道該怎麼辦了。”
齊大爺冷哼了一聲。
他拿起筷子，在碗裡攪了兩下。
“誰幫你了？”
“你少往自己臉上貼金。”
“我就是看不慣那小子用科技狠活裝大尾巴狼。”
“明明賣的是十塊錢一桶的化工粉末，還非要踩著別人的真材實料往上爬。”
“他那副嘴臉，嚴重汙染了我的眼睛。”
“我罵他，純粹是為了讓我自己心裡痛快。”
他一邊說著，一邊夾起一塊牛肉塞進嘴裡。
嚼了兩口，他習慣性地開始挑刺。
“這肉燉得太爛了，一點嚼勁都沒有。”
“還有這湯，鹽放得太多了，你是把賣鹽的打死了嗎？”
他嘴上罵得難聽。
但手裡的筷子卻沒停下。
一大碗牛骨湯，連肉帶湯，被他吃得乾乾淨淨。
連碗底的蔥花都沒剩下一顆。
我站在旁邊，看著他吃完。
我心裡一直有個疑問。
齊大爺平時雖然脾氣臭，但很少管別人的閒事。
那天在管理處，他為什麼會發那麼大的火？
他為什麼對丁卓用香精粉拉踩傳統手藝這件事，表現得那麼憤怒？
甚至連我爺爺的進貨賬本和非遺牌匾，他都提前準備好了。
他就像是早就預料到了一切，專門為了對付丁卓而來的。
我看著齊大爺放下筷子。
我終於忍不住問出了口。