沒有我的冰棍，沒有我的家_第6章 6大姨把手機遞過去

6

大姨把手機遞過去。

螢幕上是我昨天發的一張照片。

南城分公司的辦公室，窗外是刺眼的陽光。

配文是：“新城市，新專案，一年倒計時。”

媽媽盯著螢幕，腦子裡嗡的一聲。

她這才回憶起，那天我拿給她的檔案上，確實寫著“南城”“一年”。

可她連看都沒看，就簽了字。

大姨收回手機，走到冰櫃前，想拿瓶水。

一拉開門，滿櫃子的冰棒。

大姨隨口問了一句。

“這櫃子裡，怎麼全是嬌嬌和老林愛吃的？”

“真一根知夏的都沒有？”

媽媽張了張嘴，喉嚨發緊。

“她......她上火，不愛吃涼的。”

大姨搖了搖頭，關上冰櫃門。

“人都去南城了，一年都不回來。”

“你還覺得她是因為計較一根冰棒的事在鬧脾氣？”

媽媽站在原地，臉色一陣青一陣白。

半天沒接上話。

而此時的我，正坐在南城分公司的研發室裡。

外面是四十度的高溫，地面燙得能煎雞蛋。

我推開單人宿舍的門。

公司安排的條件確實艱苦，房間很小，只有一張床和一個衣櫃。

但角落裡有一臺小冰箱。

我走過去，拉開冰箱門。

裡面乾乾淨淨。

冷凍室的正中央，放著一小盒手工冰淇淋。

上面貼著一張黃色的便利貼。

“歡迎新同事，天熱先來一口甜的！——行政部”

我看著那盒冰淇淋。

在這個陌生的城市，在一個連我名字都叫不全的新公司。

我第一次，被主動分到了一口甜。

我拿起冰淇淋，撕開包裝。

挖了一勺放進嘴裡。

冰涼的甜味在舌尖化開。

我靠在冰箱門上，吃著吃著，視線突然模糊了。

接手南城的新專案並不順利。

公司要開發一款針對南方高溫天氣的消暑甜品。

前期投入很大，團隊壓力極高。

開第一次研討會時，我把初步方案投在螢幕上。

同組的副總監王哥翻了翻資料，語氣帶刺。

“林總監，你這配方太保守了吧？”

“總部派你來，就是讓我們照搬去年的老路子？”

會議室裡安靜下來。

幾個老員工互相交換了眼神。

我知道他們在想什麼。

我太年輕，資歷淺，一來就空降總監的位置。

不服氣是正常的。

我沒有生氣，關掉投影儀。

“王哥，南方的高溫和北方不一樣，是溼熱。”

“去年的老配方里，乳脂含量太高，吃完會覺得膩，根本不解渴。”

我拿出一份新的原料對比圖。

“我建議降低乳脂比例，加入海鹽和特定比例的果膠。”

“這樣既能保證口感順滑，又能真正達到清爽的效果。”

王哥皺起眉頭。

“果膠比例不好控，弄不好就成了果凍。”

“給我三天。”我看著他。“三天後，我出第一版樣品。”

接下來的三天，我幾乎住在了研發室。

不斷調整配比，測試溫度，記錄資料。

從小到大，我在那個家裡學會的最有用的技能，就是忍耐和死磕。

第三天下午，我把做好的樣品端進會議室。

王哥拿起小勺，挖了一塊放進嘴裡。

會議室裡鴉雀無聲。

幾秒鐘後，他嚥了下去。

抬起頭，看著我。

“口感確實清爽，海鹽的比例卡得剛剛好。”

他放下勺子，站起身。

“林總監，我收回之前的話。”

“這產品，能打。”

團隊裡的氣氛瞬間鬆弛下來。

下班後，王哥在群裡發了個紅包。

“今天慶功，我請客，大家去樓下吃冰！”