愛心麵館吃了三年,每次都要最大碗_第四章 4六年後
第四章
4
六年後,我坐在店裡,看著電腦上的表格,如今我已經開了三家分店,客流一直維持得不錯。
按照胡胖子的愛心套餐模式,利用自媒體流量,加上特定套餐,我的成本控制在極致。
薄利多銷,完全覆蓋那些愛心餐的成本。
六年來,我一直刻意不去胡胖子那裡,可每個月都會點他們家的肉絲麵外賣。
無他,就是想那一口,順便給他的賬戶打錢,用來延續愛心。
最早我看胡胖子的愛心餐模式,確實有風險,遇上長期吃白食的,根本沒招。
而且,產品單一,小本經營,成本控制得做到極致。
這些年,我在不同餐飲店打工,從服務生到採購,每個崗位我都輪了一遍,工資從3500到10000,我都幹過。
第三年我就出來單幹了。
我的自媒體賬號也一直都在更新,原先光顧胡胖子的熟客也關注了我,時不時跟我說胡胖子的近況。
“趙強,你沒回去看看人家?”
“沒有,最好就是不打擾,我回去給錢,他肯定不要,給其他的,顯得有些不走心,還是不打擾,知道彼此過得好就行。”
他也沒多說什麼,只是時不時過來吃飯跟我聊聊天。
直到那天下著大雨,他來了徑直衝到辦公室,一巴掌拍在了我的桌上!
“趙強,胡胖子那出事了!”
我抬頭看著他:“什麼?!”
“他的店被強拆了,一個富二代看上了,非要給他盤過來,他不願意,人家帶著一群人把他的店給拆了。”
“現在胡胖子坐在雨裡,那叫一個慘!”
聞言我不由得捏緊了拳頭,“沒報警?”
“報個屁警!那二代可是有些來頭的,把他所有的後路都給堵死了。一是舉報他衛生有問題。二是報了消防,第三天又找了其他的客戶在鬧事,要讓他騰出來,這不是強買強賣嗎?”
“警察也不管,開啟門做生意,最怕的就是這些無賴,他就是要作對,就算喊警察來也沒用,更何況人家有錢,現在更是強行給了5萬塊,胡胖子不肯被人打了一頓!”
“在他住院期間,人家就開著挖機把他的店給拆了!”
一聽這話,我頓時氣炸了,這就起身。
“你真的要去?”
“這不廢話,他都被人欺負了,我還不去?”
熟客笑了,“從前我以為你不仗義,現在你打算怎麼辦呢?”
“胡胖子麵館是他爹留下來的,他這輩子就守著這小麵館過了,他女兒還在讀高中,馬上就要考大學了,現在又出了這事,他老婆急火攻心也住院了,胖子整個人都垮了,你要是能把這事擺平了,或許他還能夠振作起來!”
“要不然......”
我知道他的意思,他以為我最多給胡胖子一點錢讓他避開那幫人,可是給錢解決不了胡胖子的心理病。
這要是搞不好,到時候他可能喪失信心,往後再想吃那口面可就難了。
我直接開著車過去,今天全城暴雨,大雨嘩啦啦的,就像從天上倒下來一樣,到了胡胖子的店,老遠就看著一個人坐在廢墟里面。