奪我心血，我便自立門戶_第2章 太霸道了
第2章
“太霸道了！憑什麼她做評測人，她自己有糕點鋪，怎麼保證沒有私心。”
“清歡御點手藝那麼好，她肯定拒絕參賞，太不公平！”
“誰都知道她與清歡御點的沈姑娘有私仇，由她評測這屆糕點大賞一定無聊至極。”
客人紛紛為我抱不平，前來預約時，個個義憤填膺。
“沈老闆，此次大賞無緣參加也不可惜，這有內幕的大賞，參加了也是食之無味。”
“對啊，沈老闆，一定呀要放寬心啊。”
我聽著眾人言語，手中動作未停，麵糰在我手中漸漸成型，輪廓雅緻，紋路精巧。
直到我拿出耗費半月時間，專為上元燈會與糕品大賞準備的秘製點心，店門口的客人們瞬間發出了陣陣驚歎。
那一瞬間，整條陋石巷都安靜了。
我手裡託著的是上元燈會的獨門點心——一盞盞半透明的蓮花酥，花瓣薄如蟬翼，層層疊疊，中心一點金黃色的蕊，在陽光下晶瑩剔透，恍如琉璃鑄就。
蓮花酥下墊著一片碧綠的荷葉，是清晨從城郊荷塘採回來的，葉脈清晰，水珠滾落，襯得那盞蓮花酥像是剛從水面綻放。
人群中不知誰先倒吸了一口涼氣，緊接著便是此起彼伏的驚歎。
“天哪，這是點心？這是玉雕吧！”
“我活了四十年，從沒見過這麼精緻的糕點！”
“這花瓣薄成這樣，是怎麼捏出來的？一碰就要碎了吧？”
我微微一笑，將那盞蓮花酥輕輕放在鋪前的木案上。指尖微動，扯下最外層一片花瓣，放在陽光下——薄得透光，紋路清晰，連花瓣邊緣那一點點天然的微卷都仿得惟妙惟肖。
“這叫‘琉璃蓮盞’。”我抬眼看著眾人，聲音不大，卻清清楚楚傳進每個人耳朵裡，“用藕粉、澄面、山藥泥為主料，以荷葉汁調色，一層層手工捏製，每朵蓮花三十三片花瓣，耗時三個時辰。”
“三十三片？”
“三個時辰就做一朵？”
眾人面面相覷，眼中的震撼又深了幾分。
有人忍不住伸手想摸，被旁邊的人一把拽住：“別碰！碰壞了你賠得起？”
我笑著搖頭，將那盞蓮花酥切成小塊，用竹籤分給眾人品嚐。入口即化，清甜不膩，蓮花的清香在唇齒間瀰漫開去，像是真咬了一口盛夏荷塘邊吹來的風。
一個錦衣華服的婦人嘗完之後，眼眶竟然紅了：“我從小脾胃弱，吃了多少年糕點都覺得膩口。這個......這個一點也不膩，吃完嘴裡是清清爽爽的甜，好舒服。”
旁邊一個青衫書生連連點頭，手裡攥著竹籤捨不得扔：“沈老闆，這種點心，您打算賣多少錢？”
我洗淨了手，重新拿起麵糰，語氣平淡：“不賣。”
“不賣？”
“這是為上元燈會準備的參賞作品。”我說，“糕品大賞的評測人不是說了麼，沒有資格一概不許入場，更不許在周邊售賣。我這小小的清歡御點，哪有什麼資格？”
眾人聞言，臉上的憤怒幾乎要溢位來。
“蘇晚晴太欺負人了！”
“她算什麼東西？憑什麼由她定資格？”
“沈老闆，您這點心要是不能參賞，那就是這屆大賞最大的笑話！”
我沒有接話，只是低頭繼續揉麵，嘴角微微彎起一個弧度。
從那天起，清歡御點的門前更加熱鬧了。
每天天不亮就有人來排隊，不是為了買點心——因為我每日限量二十份的規矩沒變——而是為了看那盞琉璃蓮盞。
有人從城東專程趕來，有人帶著紙筆臨摹，甚至有畫師蹲在巷口，一筆一筆描摹蓮花酥的形態，說要畫進上元燈會的燈稿裡。
與此同時，蘇晚晴的晚晴糕坊已經冷清到了極點。
她高價買來的半成品糕點堆在櫃檯上，落了一層薄灰都沒人問津。夥計們閒得打瞌睡，有幾個已經悄悄遞了辭呈。蘇晚晴每天站在門口，看著空蕩蕩的朱雀大街，眼底的陰鷙越來越濃。
直到有一天，她終於坐不住了。
那日傍晚，我正收拾案臺準備打烊，巷口忽然傳來急促的腳步聲。阿苑從門外探進半個腦袋，小臉緊繃，壓低聲音說：“沈姐姐，那個壞女人來了！”
我抬起頭，正看見蘇晚晴站在巷子中間。
她穿著一身絳紫色的錦緞長裙，頭上戴著赤金步搖，妝容精緻，通身氣派與這條破舊的陋石巷格格不入。身後跟著兩個膀大腰圓的婆子，手裡各拎著一隻食盒。
她看見我，扯出一個似笑非笑的表情，抬腳走了進來。
“沈清歡，好久不見。”
她的目光在鋪子裡掃了一圈，嘴角的弧度帶著毫不掩飾的輕蔑，“嘖，還是這麼寒酸。我以為你自立門戶能混出什麼名堂，原來就是在這破巷子裡賣點糊弄人的玩意兒。”
我沒說話，繼續收拾案臺。
蘇晚晴見我不接茬，臉色微微一沉，但很快又堆起笑，從婆子手裡接過食盒，放在我面前，掀開蓋子。
裡面整整齊齊碼著幾排點心，賣相倒是不差，只是那股甜膩的香氣一出來，阿苑就忍不住皺了皺鼻子。
蘇晚晴沒有注意到阿苑的表情，自顧自地說：“清歡，我今天來，是想跟你談個合作。”
我停下手中的動作，終於抬眼看她。
“你也知道，上元糕品大賞快到了。”蘇晚晴的語氣像在施捨，“評測人的位置我拿下了，你這種小作坊根本沒資格參加。但我這個人念舊情，不忍心看你就這麼被埋沒。這樣吧——”
她從袖中抽出一張紙，展開，上面密密麻麻寫滿了字。
“你把琉璃蓮盞的配方和工藝交給我，我以晚晴糕坊的名義參賞。得了獎，分你一成獎金。你的清歡御點也可以在招牌上掛一個‘晚晴糕坊合作鋪’的名頭，多少能蹭點人氣。”
一成。
她開口就是一成。
我垂下眼，看著那張紙上密密麻麻的條款，忽然笑出了聲。
蘇晚晴皺眉：“你笑什麼？”
“我笑你。”我拿起那張紙，仔仔細細看了一遍，然後當著她的面，慢慢撕碎，“蘇晚晴，三個月前你跟我說五五分，然後把我當糕點師傅打發。
現在你跟我說一成，還想搶我的琉璃蓮盞。你是覺得我沈清歡的腦子，跟你的良心一樣，被狗吃了？”
蘇晚晴臉色驟變，猛地站起身，一掌拍在案臺上：“沈清歡！你別給臉不要臉！我這是給你機會！憑你這種破落戶，沒有我的牌子，你的點心就是做得再好看，也進不了大賞的門！”
“誰說我要進你的門？”
我站起身，比她高出半個頭，居高臨下地看著她，聲音平靜得不像是在吵架。
“蘇晚晴，你聽好了。我不需要你的牌子，不需要你的評測，更不需要你的施捨。上元糕品大賞，我沈清歡以‘清歡御點’的名義參加，不透過任何人的‘認可’，不佔任何人的‘名額’。”
蘇晚晴像是聽到了什麼天大的笑話，嗤笑出聲：
“你瘋了？大賞的規則寫得清清楚楚，所有參賞作品必須經過評測人稽核。你不透過我？你連報名表都遞不進去！”
我沒有再解釋，只是拿起放在角落的一封請柬，輕輕放在她面前。
燙金的請柬，封面上印著城南上元糕品大賞的徽記，但落款處寫的不是評測人的名字，而是大賞主辦方——京城糕點行會。
蘇晚晴的目光落在請柬上，瞳孔猛地一縮。
“這不可能！”她一把抓起請柬，翻來覆去地看，臉色從鐵青變成慘白，“你怎麼可能拿到行會的直邀？行會從來不直接邀請小作坊參加大賞！這一定是假的！”
“你可以去查。”我伸手拿回請柬，仔細收好，語氣平淡，“行會會長親自派人送來的。他說，上元糕品大賞辦了幾十年，宗旨是‘以糕會友，以品論道’，不是讓評測人當成自家後花園的。”
蘇晚晴死死盯著我，嘴唇顫抖，眼神里的光一點點碎裂。
她終於明白了一件事。
我沈清歡從來沒有被困在這條陋石巷裡。我每天揉麵、制糕、接客，看起來是被她逼到了絕路，實際上，我一直在等。
等一個機會，一個讓她親手把自己作死的機會。
而她，親手遞給了我。
蘇晚晴走後，鋪子裡安靜了許久。
阿苑蹲在門口，小心翼翼地看著我的臉色，小聲道：“沈姐姐，那個壞女人會不會又來搗亂？”
“會。”我重新坐下，拿起麵糰繼續揉，“但她已經翻不起浪了。”
我說這話不是安慰阿苑，而是事實。
這半個月來，若彤幫我在貴女圈中傳開的名聲，加上琉璃蓮盞在坊間引發的轟動，已經讓京城糕點行會的幾位大佬注意到了清歡御點。行會會長陳老掌櫃親自派人來嘗過我的點心，吃完之後沉默了很久，只說了四個字：“後繼有人。”
這四個字在行會里掀起了軒然大波。
陳老掌櫃是京城糕點界輩分最高的人物，今年七十六歲，做了六十年的糕點，從沒誇過任何人。他說“後繼有人”，等於是在向整個行業宣告——沈清歡的手藝，配得上“御點”二字。
蘇晚晴以為自己花重金買通評測人的位置就能隻手遮天，卻不知道，在行會大佬們眼裡，她不過是個跳樑小醜。
上元燈會前三天，行會正式公佈了本屆糕品大賞的參賞名單。
清歡御點的名字赫然在列，排在第二位，僅次於百年老店“福瑞祥”。
訊息傳開，整個京城都炸了。
“清歡御點？就是陋石巷那個小鋪子？”
“聽說老闆是個年輕姑娘，手藝了得，做出的蓮花酥跟真花一樣！”
“能被行會直邀，那手藝得有多好啊！上元燈會我一定要去看看！”
而與此同時，晚晴糕坊門口，一個更勁爆的訊息讓所有人瞠目結舌。
蘇晚晴被取消了評測人資格。
行會給出的理由是：評測人不得與參賞作品有利益關聯。蘇晚晴既是評測人，又是晚晴糕坊的老闆，晚晴糕坊同時報名參賞，嚴重違反了大賞的公正性原則，故取消其評測人資格，同時取消晚晴糕坊的參賞資格。
公告貼出來的那一刻，蘇晚晴就站在自己鋪子門口，臉上的表情從震驚到憤怒到絕望，最後定格在一種扭曲的灰白色。
她花了三千兩銀子買的評測人位置，沒了。
她花了一千兩銀子打點的關係網，斷了。
她花了半年時間經營的晚晴糕坊，完了。
圍觀的人群指指點點，有人幸災樂禍，有人大聲叫好，更多的是冷漠地轉身離開，彷彿這個曾經門庭若市的糕坊，不過是一陣風就能吹散的灰塵。
蘇晚晴站在空蕩蕩的門前，忽然抬頭看向城南的方向——那個方向，有陋石巷，有清歡御點，有沈清歡。
她攥緊了拳頭，指甲嵌進掌心，血珠滲出來都不覺得疼。
她不甘心。
上元燈會當天，整個京城亮如白晝。
朱雀大街兩側掛滿了各式各樣的花燈，有走馬燈、宮燈、紗燈、料絲燈，光影流轉，人頭攢動。糖葫蘆的吆喝聲、猜燈謎的歡笑聲、孩童追逐的打鬧聲交織在一起，匯成一片喧囂熱鬧的海洋。
糕品大賞的展臺設在街心最顯眼的位置，五張長案一字排開，上面鋪著雪白的綢緞。每家參賞的糕點鋪都有自己的展位，糕點陳列其中，任由遊人觀賞品評。
福瑞祥的展位在最中間，擺的是他們的招牌“龍鳳呈祥”——一條龍一隻鳳，全部用糕餅捏成，龍鱗鳳羽栩栩如生，通體用金箔點綴，富貴逼人，一看就是大家風範。
其他幾家鋪子也各有千秋，有的走精緻路線，有的走大氣路線，有的劍走偏鋒做了鹹口糕點，倒是各有特色。
清歡御點的展位在最邊上。
但我一點都不擔心位置偏。
因為我的展位前，已經排起了全場最長的隊伍。
琉璃蓮盞被放在展臺最中央，一共九盞，用碧綠的荷葉託著，排列成一朵盛開的蓮花形狀。
燈會的燈光透過半透明的花瓣，折射出柔和溫潤的光暈，彷彿九盞琉璃燈在靜靜發光。
旁邊還擺著幾樣新做的點心——桂花琉璃糕、茉莉清心餅、荷葉茯苓酥，每一款都精緻得不像是食物，倒像是藝術品。
遊人走過，先是被琉璃蓮盞的顏值吸引，駐足觀看，然後被那股清雅悠長的香氣勾住，再也挪不動腳步。
“這也太好看了吧！我都捨不得吃！”
“我嚐了一塊桂花琉璃糕，天哪，入口即化，滿口桂花香，一點都不膩！”
“這家鋪子在哪？明天我一定要去買！”
人群中的讚歎聲此起彼伏，有人當場就要預定，有人拿出紙筆記地址，熱鬧得不像是在評點，倒像是在搶購。
而在展臺的另一端，蘇晚晴站在人群外圍，隔著人海遠遠看著這一切。
晚晴糕坊被取消了參賞資格，她本不該出現在這裡。但她還是來了，戴著帷帽遮住半張臉，躲在人群后面，死死盯著那個曾經給她打工、如今風頭無兩的女人。
她看見沈清歡穿著一身素淨的月白色長裙，頭髮只用一根木簪挽起，不施脂粉，卻自有一種從容清冷的氣質。
她站在展臺後面，不卑不亢，不慌不忙，偶爾低頭整理一下點心，偶爾抬頭對客人微笑，舉手投足間盡是大家風範。
蘇晚晴看著看著，忽然覺得喉嚨發緊。
曾幾何時，站在展臺後面風光無限的人是她。曾幾何時，被人群簇擁著誇讚美譽的人是她。曾幾何時，她才是那個掌握著御點秘方、讓全京城趨之若鶩的糕坊老闆。
而現在，她只能躲在人群后面，看著一個她親手趕走的人，踩著她的背叛，一步一步走上了她夠不到的高度。
嫉妒像毒蛇一樣咬噬著她的心臟。
蘇晚晴轉身離開的時候，差點撞上一個人。
她抬起頭，正對上一雙渾濁卻精明的眼睛——是陳老掌櫃，京城糕點行會的會長，那個說沈清歡“後繼有人”的老人。
陳老掌櫃看著蘇晚晴遮遮掩掩的打扮，面無表情地說了一句：“蘇老闆，做人留一線，日後好相見。你當初把那姑娘趕走的時候，可曾想過今天？”
蘇晚晴渾身一僵，嘴唇哆嗦了半天，一個字也說不出來。
陳老掌櫃沒有再理她，拄著柺杖，慢慢走向清歡御點的展臺。
上元燈會的評獎結果，在亥時揭曉。
評委會由行會五位大佬組成，陳老掌櫃親自擔任評委會主席。評選標準有三項：色、香、味，各佔十分，總分三十分。
福瑞祥的龍鳳呈祥，色拿了九分，香拿了八分，味拿了八分，總分二十五分，已經是相當高的分數。
其他幾家鋪子，高的二十三分，低的二十分出頭，差距不大。
輪到清歡御點的時候，評委會的五位老人全都站了起來。
不是因為規矩，是因為不站起來，看不清。
琉璃蓮盞在燈光下美得不真實，三十三片花瓣層層疊疊，每一片都薄如蟬翼，每一片都紋路清晰，彷彿真的有一朵蓮花在展臺上悄然綻放。
陳老掌櫃第一個拿起竹籤，輕輕挑起一片花瓣，放入口中。
然後他愣住了。
旁邊的四位老人見他不動，也跟著嚐了一口，然後全部沉默了。
展臺前幾百雙眼睛齊刷刷盯著評委會，大氣都不敢出。
等了約莫半盞茶的功夫，陳老掌櫃終於開口了。
“色，”他的聲音有些發顫，“我給十分。不是因為滿分是十分，是因為只有十分。”
人群中一陣騷動。
“香，”陳老掌櫃繼續說，“十分。”
騷動變成了驚呼。
“味，”他深吸一口氣，渾濁的眼睛裡竟然泛起了水光，“十分。”
全場譁然。
“三十分？滿分？”
“天哪，糕品大賞辦了這麼多年，從來沒有人拿過滿分！”
“清歡御點這是什麼神仙手藝啊！”
陳老掌櫃抬手，示意眾人安靜。等全場重新靜下來，他緩緩開口，聲音不大，卻字字千鈞。
“我做糕點六十年，見過無數珍饈美味，自認為已經沒有什麼糕點能讓我驚豔了。”
他看著展臺上那九盞琉璃蓮盞，聲音越來越顫。
“但今天，沈姑娘的琉璃蓮盞，讓我覺得自己這六十年白活了。”
他轉過身，對著我，鄭重地拱了拱手。
我連忙還禮，心裡卻翻湧著一股說不清的情緒。不是得意，不是驕傲，而是一種被認可的、塵埃落定的踏實。
這一路走來，從被背叛、被趕出、被斷供、被造謠，到在陋石巷裡苦苦支撐、日夜除錯配方、守著空蕩蕩的鋪面等客人來，每一步都不容易。
但所有的委屈、所有的艱辛、所有的不甘，在這一刻，都值了。
頒獎結束之後，人群漸漸散去。
我正低頭收拾展臺，餘光瞥見一個人影站在展臺前，一動不動。
我抬起頭，看見蘇晚晴。
她沒戴帷帽了，臉上的妝容被淚水衝得斑駁，眼睛紅腫，嘴唇乾裂，整個人看起來狼狽極了。
“清歡。”她的聲音沙啞得幾乎聽不清，“我......我錯了。”
我把手裡的東西放下，平靜地看著她。
“我來找你，不是來求你的。”蘇晚晴吸了吸鼻子，眼淚又掉了下來，“我就是想說，當初......當初是我鬼迷心竅，是我見錢眼開，是我對不起你。我不求你原諒我，我就是......就是想當面跟你說一聲，對不起。”
她彎下腰，深深地鞠了一躬，然後轉身就走，走得很快，像是怕自己反悔，又像是怕我開口說出什麼讓她更無地自容的話。
我看著她踉蹌的背影，心裡說不上是什麼感覺。
恨嗎？不恨了。
原諒嗎？也說不上原諒。
她給我上了一課，教會我人心隔肚皮，教會我契約比情分可靠，教會我在絕境中也要靠自己站起來。這一課代價很大，但收穫更大。
所以我不恨她。
但我也不會再信任她。
有些裂痕，一旦出現，就再也修復不了。
上元燈會結束後，清歡御點的生意好得不可思議。
每天天不亮，陋石巷就排起了長隊，比當初晚晴糕坊最紅火的時候還要熱鬧幾倍。
有人從鄰縣專程趕來，有人天不亮就出發，就為了嘗一口琉璃蓮盞。
我在鋪子裡貼了告示：琉璃蓮盞工序複雜，每日只做三份，先到先得。
即便如此，搶到的人仍然欣喜若狂，沒搶到的人也不氣餒，第二天繼續來排隊。
阿苑從早忙到晚，小臉累得通紅，卻笑得合不攏嘴。他一邊收拾碗碟一邊跟我說：“沈姐姐，咱們什麼時候開分店呀？我覺得整個京城的人都想來吃咱們的點心！”
我笑著搖頭：“不著急。先把這一家做好，把每一份點心都做到極致，分店的事，以後再說。”
阿苑似懂非懂地點點頭，又跑去招呼客人了。
一個月後，京城糕點行會送來一塊匾額，上面寫著四個大字——“御點傳人”。
陳老掌櫃親自帶隊送來，親手掛在了清歡御點的門楣上。
他說：“沈姑娘，你這手藝，是真真正正的皇家御點手藝。這塊匾，不是行會賞你的，是你自己掙來的。”
我站在門口，抬頭看著那塊匾額，心裡湧起一股暖流。
三個月前，我拖著兩隻樟木箱走出晚晴糕坊的時候，身無分文，前途未卜，連一斤麵粉都買不起。
三個月後，我站在自己的鋪子前面，門楣上掛著“御點傳人”的匾額，門前排著長隊，身後有阿苑、若彤、陳老掌櫃，還有無數支援我的客人。
而蘇晚晴的晚晴糕坊，在我拿到大賞滿分的第二天，就關門了。
聽說她把鋪子盤給了別人，帶著剩下的銀錢回了老家。臨走前託人給我帶了一封信，信上只有一句話：“清歡，願你前程似錦，再無風雨。”
我把信摺好，收進了樟木箱底，和那些模具、配方放在一起。
那是過去，也是教訓。
而未來，還在我手裡。
那之後的日子，平淡而充實。
每天天不亮起床揉麵、制糕，中午招待客人，傍晚收拾案臺，夜裡除錯新配方。日子過得忙忙碌碌，卻踏實得讓人心安。
若彤隔三差五就來鋪子裡坐坐，每次都帶一堆貴女圈的朋友來捧場。她吃了我的茯苓山藥糕之後，身體竟然真的好了很多，不再動不動就病倒，氣色也紅潤了不少。
陳老掌櫃說她這是“藥食同源，以糕養人”，還專門寫了一篇文章，把清歡御點的養生糕點推薦給了京城的名醫世家。
一時間，清歡御點的名聲更大了，連宮裡的太醫都慕名而來，嘗過之後驚為天人，回去就寫進了太醫院的美食養生方子裡。
有一天傍晚，鋪子裡終於安靜下來，阿苑趴在桌上睡著了。
我坐在門口，看著巷口來來往往的行人，忽然想起三個月前那個被趕出晚晴糕坊的自己。
那時候我以為天塌了。
現在回頭看，那不過是一扇門關了，另一扇門開了。
而我，親手推開了那扇門。