嫌棄我的飯菜後，我亮出御廚身份_第8章 8

比賽開始。

林峰深吸一口氣，強裝鎮定，開始按照菜譜上的步驟操作。

分蛋黃，加白糖，加綠豆澱粉，加水。

他每一步都做得小心翼翼，生怕出錯。

但越是這樣，越是手忙腳亂。

攪拌蛋液的時候，他的手腕明顯力量不夠，動作僵硬。

蛋液不是太稀，就是太稠。

好不容易調好了蛋液，準備下鍋。

他燒熱了鍋，倒入了豬油。

等油溫升高，他將蛋液一股腦地倒了進去。

“刺啦”一聲，蛋液瞬間凝固，緊緊地粘在了鍋底。

“壞了！”

林峰驚呼一聲，趕緊用鏟子去鏟。

結果越鏟越亂，一鍋金黃的蛋液，被他炒成了一盤黏糊糊的炒雞蛋。

第一次，失敗。

直播間的彈幕已經笑瘋了。

“這就是御廚後人？笑死我了，這不就是我早上做的炒雞蛋嗎？”

“哥們，你是不是對三不沾有什麼誤解？”

“快看他對面的芸芸，那才叫專業！”

林峰的臉漲成了豬肝色，他看了一眼對面的蘇芸。

蘇芸的動作不疾不徐，充滿了韻律感。

她單手持鍋，另一隻手用勺子在鍋裡順著一個方向不停地攪動。

鍋裡的蛋液，隨著她的動作，慢慢地凝固，變成了一團金黃色的、顫巍巍的、半流質的糕狀物。

整個過程，蛋液沒有一絲一毫粘在鍋壁上。

林峰看得眼睛都直了。

他不信邪，倒掉了鍋裡的失敗品，重新開始第二次。

這一次，他吸取了教訓，沒有等油溫太高就下了鍋。

但火候又成了問題。

火太小，蛋液遲遲不凝固。

火太大，又瞬間糊底。

他手忙腳亂地調節著火候，額頭上的汗珠大顆大顆地往下掉。

最後，他總算勉強炒出了一盤“形似”三不沾的東西。

黃是黃了，也成團了。

但顏色暗淡，表面坑坑窪窪，看起來就毫無食慾。

主持人端著他的“作品”走上評委席。

美食家李先生用筷子夾了一下，蛋羹立刻粘在了筷子上，拉出長長的絲。

他搖了搖頭。

烹飪協會的王女士嚐了一口，眉頭立刻皺了起來。

“太甜了，而且……粘牙。”

輪到趙默。

他看都沒看那盤東西，直接說：“不及格。”

林峰的臉色，已經難看到了極點。

所有人的目光，都落在了我身上。

我拿起筷子，輕輕碰了一下那團黃色的東西。

黏膩，毫無彈性。

我放下筷子，沒有說話。

但我的沉默，就是最響亮的耳光。

林峰的尊嚴，在千萬人的注視下，被碾得粉碎。

他終於崩潰了，指著我對主持人喊道：“我不服！她跟我有私人恩怨，她這是公報私仇！”

“對！她就是嫉妒我們！”王莉也跟著尖叫起來。

現場一片譁然。

就在這時，蘇芸端著她的作品，緩緩走了過來。

一個白玉盤中，盛著一團金黃油亮、溫潤如玉的東西。

它像一塊凝固的蜜，又像一顆飽滿的太陽，顫巍巍，亮晶晶，散發著淡淡的桂花香氣。

“我的‘三不沾’，做好了。”

蘇芸將盤子放在評委席上。

她拿起一雙筷子，輕鬆地將那團東西夾了起來，它在筷子間晃動，卻絲毫沒有粘連。

她將它放回盤子，盤底乾乾淨淨，沒有留下一絲痕跡。

“請各位評委品嚐。”

李先生嚐了一口，眼睛瞬間亮了：“香、糯、潤、滑，甜而不膩，口感絕佳！這……這就是傳說中的三不沾啊！”

王女士也讚不絕口：“火候完美，技法高超，堪稱教科書級別！”

趙默笑了笑，對蘇芸說：“得了你母親的真傳。”

全場掌聲雷動。

勝負已分，高下立判。

林峰和王莉面如死灰，癱坐在地上。

“不……不可能……”林峰喃喃自語，“菜譜上明明不是這麼寫的……”

“菜譜？”蘇芸冷笑一聲，“你以為，偷了菜譜，就能偷走幾十年的功力嗎？”

“你偷走的，只是文字。”

“而真正的精髓，你永遠也學不會。”

她的話，像一把利劍，刺穿了林峰最後一道心理防線。

“現在，輪到我的評委，展示一下了。”蘇芸看向我。

我站起身，脫下外套，露出裡面那件洗得發白的舊廚師服。

我走到舞臺中央，對工作人員說：“請給我一塊黑布，蒙上我的眼睛。”

全場震驚。

連蘇芸都愣住了。

“媽？”

“放心。”

我接過黑布，將自己的眼睛蒙得嚴嚴實實。

“再借我一隻手。”

我將自己的右手，背到了身後。

單手，盲操，“三不沾”。

我要讓所有人看看，什麼，才叫真正的國宴水準。