烤魚店人氣越旺租金越貴,全場搬空房東悔瘋了_第4章 4嘈雜聲小了一半
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嘈雜聲小了一半。
“今天這一頓,全部免單。”
另一半嘈雜聲也停了。
“已經吃完的,憑今天的支付記錄,下週來店裡,免費吃一頓。正在排隊的,每人兩百元代金券,再加一箱冰飲料,前臺登記,明天開始陸續發出。”
廳裡安靜了一瞬。
暗處有人喊:“蘇老闆,停電又不是你的錯!”
我說:“你們是來吃我家的魚的。不管誰的錯,這頓飯不該讓你們買單。”
財務在後邊拉我袖子。
“老闆,這一賠,至少要賠5萬!”
“賠,咱們的口碑不能壞。”我毫不猶豫。
員工們舉起手機閃光燈,一束一束的白光晃過店堂。
幫客人打包沒吃完的烤魚,登記代金券,搬飲料。
小周把冷庫裡的冰鎮酸梅湯全端了出來,挨桌倒。
有人說“蘇老闆你太夠意思了”。有人說“這店我追定了,搬到哪吃到哪”。
一個穿工裝的中年男人走到我面前,掏出手機拍了張前臺的照片。
“老闆,我幫你發抖音。我們家工廠幾百號人,以後團建全來你這。”
當晚十點,抖音同城熱搜第一條:恆隆烤魚停電,老闆免單還倒貼二百。
評論區翻了四千條。
“這種老闆活該發財。”
“求店名,這周就去。”
“恆隆物業出來捱打。”
“隔壁燜鍋店亮著燈就她家黑著,針對誰明擺著。”
幾個同城美食博主給我發了私信,說想拍探店。免費的。
錢總大概沒想到。他斷我的電,斷出了開店六年來最大的流量。
但這不是我關心的。
晚上十一點。新天地負一樓,裝修隊已經就位了。
凌晨十二點,搬家公司的貨車停在恆隆卸貨區。
值班的保安老吳認識我六年了。他從崗亭裡探出頭,看了一眼車牌,又看了看我。
開啟欄杆。沒吭聲。
定製烤爐。冷鏈冷庫。獨家配方醃製機。全部打包。一樣不留。
後廚班底全員到齊。十二個人,沒一個請假,沒一個問為什麼要大半夜搬。
凌晨四點,最後一箱裝置裝車。
整個後廚空了。灶臺搬走之後,地磚上露出六年前那片汙漬。
醬油和辣椒油滲進瓷磚縫裡,擦不掉了。開張第一天,老錢炒第一鍋底料時濺的。
我從錢包裡抽出這個月的房租支票。全額,一分不少。壓在前臺抽屜裡。
上面放了一張字條:錢總,空調不用修了。
車隊駛出恆隆地下停車場。後視鏡裡,恆隆的logo越來越小。
我拿起手機,給錢總髮了最後一條訊息。
“合同不用簽了。”
然後,拉黑。
清晨六點,新天地負一樓。
我站在還沒掛招牌的空鋪子裡,頭頂的燈已經亮了。
員工們坐在地上吃包子。小周說新鋪子的後廚比之前大了兩倍。
老錢在角落比劃。冷庫放這,烤爐放那,抽風管走天花板。
我走到地鐵口方向的門前,推開門。
早高峰的第一班地鐵剛好到站。人群從出口湧出來,上扶梯,第一個看到的就是我的店。
手機螢幕亮了。陌生號碼。
我接了。
沒說話。
那邊喘了兩聲。“蘇老闆——”
我結束通話。拉黑。
再過兩個小時,錢總就會推開四樓402的門,看到裡面什麼都沒有。