這個贅婿我不當了_第5章 第二天上午九點半

第5章

第二天上午九點半，溫記旗艦店門口早已水洩不通。

數十家美食媒體、自媒體大V，以及省電視臺的攝像機早早架好，只為記錄溫記衝擊米其林一星的歷史時刻。

溫茗穿著一身昂貴的高定白色西裝，頭髮盤得一絲不苟，紅光滿面地接受著各路記者的採訪。

“溫總，聽說今天不僅有米其林密探到訪，連江南食神何老先生也會親自蒞臨指導，溫記這次推出的‘新派古法高湯’，據說融合了第四代傳人周子昂先生的全新理念？”

一名女記者把話筒遞到溫茗嘴邊。

“沒錯，溫記始終堅持傳承與創新並重，子昂作為我們最年輕的研發總監，打破了傳統後廚那種死板冗長、效率低下的老一套，將現代分子料理與百年古方完美融合，今天的第一鍋頭湯，就是最好的證明。”

溫茗滿面春風，應對自如。

後廚大門敞開，周子昂穿著一套繡著金線的雪白廚師袍，脖子上晃盪著那塊刺眼的純金傳人牌子，滿臉傲氣地站在中央操作檯前。

檯面上擺著十幾個巨大的砂鍋，濃郁的香氣順著抽油煙系統飄滿了整個大廳。

但這股香氣，甜得發膩，甚至透著一股隱隱的怪異。

“子昂少爺！能跟我們透露一下這道頭湯的核心秘訣嗎？”

自媒體博主們擠在玻璃幕牆外拼命拍攝。

周子昂拿起特製的大金勺，優雅地在砂鍋裡舀起一勺奶白色的湯汁，對著鏡頭微微一笑。

“其實很簡單，傳統老廚師總迷信什麼熬煮二十四小時的笨辦法，其實不過是自欺欺人，我運用了進口濃縮骨湯粉進行瞬間乳化，再搭配獨特的增鮮因子，不僅將出湯時間縮短到兩小時，口感更是比過去那種油膩的老湯清爽了十倍，科技，才是餐飲的未來！”

人群中立刻爆發出一陣由衷的讚歎和掌聲。

幾個收了紅包的美食博主更是當場吹捧：“後生可畏！這才是新時代的匠人精神！”

溫茗站在一旁，聽著周圍讚不絕口的聲音，嘴角勾起極度滿意的弧度。

她轉頭對秘書低聲吩咐：“去老宅看看，紀凌那個廢物搬走了沒有？要是還沒搬，讓保安把他的破爛全扔出去，讓他看看，沒有他，溫記反而迎來了真正的輝煌！”

話音未落，門外突然傳來一陣騷動。

“何老來了！江南食神何敬堂老先生到了！”

人群自動讓開一條通道，一位身穿中式唐裝、鬚髮皆白的老者，在幾名省餐飲協會高層的簇擁下緩步走入店內。

老者身後，還跟著兩位面容冷峻的外籍人士，胸口掛著米其林指南的特邀品鑑徽章。

“何老！您能親自來，溫記真是蓬蓽生輝！”

溫茗立刻快步迎上前去，態度謙卑恭敬到了極點。

何老微微點了點頭，目光在寬敞明亮的餐廳裡環視了一圈，眉頭卻微微皺起。

“小溫啊，四年前我在京城饕餮宴上，嘗過你們溫記一道‘金湯御品鮑’，湯色金黃澄澈，入口醇厚綿長，回味有三日不絕的草木清香，今天老夫帶著兩位法國評委來，就是衝著那鍋湯的掌勺人來的，那位紀師傅呢？怎麼沒在前廳見他？”

溫茗的笑容微微一僵，但隨即迅速掩飾過去。

“何老，您說的是以前在後廚打雜的一個工人，他因為違規操作，已經被公司開除了，現在的掌勺人是這位，我們溫記真正的第四代傳人，周子昂。”

周子昂立刻端著一碗剛盛好的奶白色高湯，滿臉堆笑地奉上前去。

“何老，請您品嚐我的新作，新派金湯，絕對顛覆您對傳統老湯的認知。”

何老看了周子昂一眼，並未接那碗湯，而是拿起桌上的白瓷湯匙，輕輕舀了一小勺，送入口中。

兩秒鐘後何老的臉色驟然劇變，抓過旁邊的紙巾，將口中的湯汁全部吐了出來！

“混賬！這是什麼東西？！”