鄰居污衊祖傳手藝是黑心滷水？我反手上國宴餐廳！_第1章 1我在小區側門支了五年滷味攤

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我在小區側門支了五年滷味攤，豬蹄三十八，鴨脖二十八。

滷水秘方是從婆婆手裡傳下來的，有餐飲老闆花上千萬買，我都沒答應。

我不想玷汙祖宗傳下來的手藝，只想守好本心做小買賣。

3棟新搬來的唐糖，在業主群發了條影片：《樓下滷味攤，一斤賺你三十塊》。

“生豬蹄批發八塊，鴨脖凍貨五塊，放加了香精的水裡一泡，吃的不是滷味是毒素！”

影片一發，群裡沸騰了。

“不是吧，鄰里鄰居住著就這麼騙我們！”

“你喪良心吧！這可都是買給孩子吃的！”

“知人知面不知心，也不怕遭報應！”

一天之內，唐糖帶領業主們舉報了我，我根本沒有解釋的機會，就被勒令收攤整改。

幾天後，唐糖往群裡發了張圖片，紅彤彤的滷味擺滿盤，油亮誘人。

“成本價賣給小區的家人們！滷味十五塊一斤，先到先得，今天開業免費先送八十八斤！”

群裡瞬間瘋狂起來:

“不是吧！這麼便宜！”

“速速速！我第一個下樓！”

“唐老闆人美心善，發大財！”

我看了眼圖片她的滷水，顏色紅的不正常。

不過多一事不如少一事，我沒理會，轉頭跟上過國宴名單的高檔餐廳打去了電話:“陳經理，我想談談加盟的事！”

......

剛到四點，看著空空蕩蕩的滷水鍋，我心滿意足地收了攤。

做滷味的滷水每天必須換，這是從婆婆就傳下來的規矩，誰壞了規矩就是砸自家招牌。

這麼多年，我沒有一次偷過懶。

我剛按照比例把八角，香葉等配料煮在鍋裡，手機就叮叮叮響個不停。

我開啟一看，是樓下402鄰居唐糖發來的一條連結。

標題起的炸裂:《樓下滷味攤，一斤賺你三十塊》。

“家人們！快看看！你們被人賣了還幫人數錢，冷凍豬蹄，爛雞爪！孩子吃了長不高，老人吃了生重病！”

連結裡面配的是一段影片:廢棄食料廠的冷凍豬蹄和雞爪，那顏色都發綠。

我覺得可笑，我的滷味，都是每天一大早從新鮮菜市場親自挑選的，從屠宰場到我鍋裡，不超過三個小時。

可沒想到，她這一發，瞬間引爆了整個群聊。

“喪良心吧，我這可都是買給孩子吃的！”

“鄰里鄰居，虧我還想著照顧她的生意，怎麼能這樣害我們！”

“看著挺老實的，沒想到心那麼黑！”

沒幾分鐘，平時笑意盈盈地鄰居瞬間在群裡對我罵聲四起，瘋狂艾特我要個說法。

我剛想說話，唐糖又發了第二條。

“為了多賺錢，想降低成本很正常，但也不能底線都沒有吧？”

我剛要開口，有幾個不同聲音出來。

“吃了這麼多年了，我覺得還好啊，味道不錯。”

“就是啊，孩子也愛吃，不像是有問題的。”

唐糖瞬間秒回。

“那是你味覺退化了！我表弟就在衛生局上班，他說這種劣質肉短期吃根本嘗不出來，但日積月累，毒素全堆在肝腎裡！等你們查出來，孩子都發育完了，老人都躺ICU了！”

她這一句話，像往滾油裡潑了盆冷水，群裡徹底炸了。

“我說我家孩子最近怎麼總喊肚子疼！我幾乎天天都給他買個雞爪吃。”

二樓的陳姐第一個附和。

我想起來，她離異帶著兒子打零工，條件不好，有好幾次我都是免費送她豬蹄雞爪。

我火燒到極點。

她們不僅是對我人品的造謠，還是對我祖傳手藝的造謠。

凌晨三點起來熬料，夏天在40多度的滷房裡。

哪一天我都是大汗淋漓，胳膊都被燻紅了，衣服都被燻得全是滷味。

就這樣，幾乎還是不賺錢。

這小區裡的人都不是大富大貴的人家，五年了物價蹭蹭蹭上漲，可我沒有一次漲過價。

我手指懸在鍵盤上，氣的渾身發抖。

“豬蹄雞爪全是新鮮的，”我直接甩出一張圖——今早五點，屠宰場門口，我蹲在血水未乾的瓷磚地上，一手挑著剛卸貨的豬蹄，一手舉著手機自拍，時間水印清清楚楚，“每天從屠宰場到我鍋裡，不超過三小時。唐糖，你影片裡發綠的凍肉，跟我有一毛錢關係？”

群裡靜了一瞬。

唐糖秒回，帶了個陰陽怪氣的表情包：“喲，一張照片能說明什麼？現在AI這麼發達，誰知道是不是你P的？”

“就是就是，”陳姐立刻跟上，“我昨天還看新聞說，有人專門去菜市場擺拍，回頭就賣爛肉！”

“這樣吧，你想證明你的清白，那就給我們大夥拍個影片，從買料到出鍋，要是都沒問題，那就不追究你的責任了！”

她這話一齣，我覺得可笑，憑什麼我要證明我自己。

再說了，我的滷味秘方是祖傳的，要是拍了影片，就全洩露了。

我猛地想起有餐廳打電話聯絡我要花高價買我的秘方，剛好在電梯碰見唐糖。

她故意這麼說，就是拿準了我不能公開秘方。